
Uunissa paahdettu juuressalaatti fetakastikkeella
Uunissa paahdetuista juureksista syntyy maukas ja ruokaisa salaatti, joka tarjoillaan jogurtista ja fetajuustosta valmistetun kastikkeen kanssa.
- Juurekset:
- 0,5 kg porkkanoita
- 1 palsternakka
- 1 kg punajuuria
- 2 punasipulia
- 2 rklöljyä
- 1.5 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 tlkuivattua rosmariinia
- 1 pslehtikaalia
- 1 rklöljyä
- ripaus suolaa
- Fetakastike:
- 1 prkkreikkalaista jogurttia
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 tlvalkoviinietikkaa
- ripaus mustapippuria
- 0.5 rkloliiviöljyä
- 1 pktfetajuustoa
Lisää samanlaisia reseptejä
KasvisruokaSalaattireseptitLaktoosittomat reseptitUuniruokareseptitArkiruokareseptitGluteenittomat reseptit