Välimerellinen salaatti salaattijuustolla
Tämä salaatti lennättää sinut Välimeren rannoille. Ruokaisa couscous, raikkaat kasvikset ja hunajainen kastike on uskomaton kombo yhdessä.
25 min- Couscous:
- 4 dl couscousia
- 0.5 rkloliiviöljyä
- Punasipuli:
- 1 punasipuli
- 0.5 rklöljyä
- 0.5 rklvalkoviinietikkaa
- ripaus suolaa
- ripaus sokeria
- Kasvikset:
- 1 rskirsikkatomaatteja
- 1 punainen paprika
- 1 vihreä paprika
- 1 kurkku
- Lisäksi:
- 1 tlkoliiveja
- 1 pktsalaattijuustoa
- Kastike:
- 4 rkloliiviöljyä
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 0.5 tlkuivattua yrttisekoitusta
- 0.5 rklhunajaa
- 0.5 rkl(dijon)sinappia
Lisää samanlaisia reseptejä
Välimerellinen salaatti salaattijuustolla – Makumatka Välimeren rannoille
Välimerellinen salaatti salaattijuustolla on täydellinen valinta, kun haluat tuoda lautasellesi Välimeren lämpimät tuulahdukset. Tämä salaatti yhdistää ruokaisan couscousin, raikkaat kasvikset ja hunajaisen kastikkeen, luoden ainutlaatuisen makuelämyksen. Se sopii erinomaisesti kevyeksi lounaaksi tai illalliselle, ja on erityisen hyvä valinta kiireisille arkipäiville, kun aikaa ruoanvalmistukseen on rajallisesti.
Miksi valita Välimerellinen salaatti salaattijuustolla?
Tämän salaatin makumaailma on täynnä välimerellisiä herkkuja: suolaisia oliiveja, makeita kirsikkatomaatteja ja raikasta kurkkua. Salaattijuusto viimeistelee annoksen täydellisesti, tuoden siihen täyteläisyyttä. Salaatti on ravintorikas, sisältäen runsaasti proteiinia ja hiilihydraatteja, jotka pitävät kylläisenä pitkään. Laktoosittomana vaihtoehtona se sopii monille ruokavalioille.
Vinkkejä valmistukseen ja joustavat muunnokset
Couscousin valmistus on nopeaa ja helppoa – voit tehdä sen etukäteen jäähtymään, jotta salaatti on valmis hetkessä koottavaksi. Voit korvata couscousin myös kvinoalla tai bulgurilla, jos kaipaat vaihtelua. Kasviksia voi vaihdella sesongin mukaan, ja hunajakastikkeeseen voi lisätä vaikka ripauksen sitruunamehua, jos kaipaat lisää raikkautta.
Täydelliset lisukkeet ja tarjoiluehdotukset Välimerelliselle salaatille
Välimerellinen salaatti salaattijuustolla on parhaimmillaan heti valmistamisen jälkeen. Voit tarjoilla sen esimerkiksi täysjyväleivän kanssa, joka täydentää ateriaa mainiosti. Kokeile kylkeen myös raikasta kivennäisvettä tai yrttiteetä, jotka korostavat salaatin makuja. Salaatti sopii tarjottavaksi joko suurelta vadilta tai yksittäisinä annoksina.
Ainutlaatuinen ja helppo Välimerellinen salaatti salaattijuustolla
Tämä salaatti on helppo ja nopea valmistaa, mutta silti täynnä makua ja ravintoaineita. Se on monipuolinen valinta niin arjen kiireisiin kuin viikonlopun rentoihin hetkiin. Kokeile tätä makumatkaa Välimerelle ja nauti sen raikkaista mauista!
Välimerellinen salaatti salaattijuustolla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.