Vegehodarit “chorizomakkaralla”, coleslawta & paahdettuja perunoita
Nyt on aika herkutella vegehodareilla, joiden päätähtenä on vegaaninen chorizomakkara. Lisänä raikasta coleslawta ja paahdettuja perunoita.
45 min- Perunat:
- 1 kg perunoita
- 1 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 tlkuivattua rosmariinia
- 1 tl(savu)paprikajauhetta
- 1 rklöljyä
- Chorizot:
- 1 rklöljyä
- 2 pktvegechorizoja
- Coleslaw:
- 1 pala valkokaalia
- 2 porkkanaa
- 0.5 tlsuolaa
- 1 tlsokeria
- ripaus mustapippuria
- 2 rklvalkoviinietikkaa
- 0.5 prkvegaanista majoneesia
- Dippi:
- 0.5 prkvegaanista majoneesia
- 0.5 tl(savu)paprikajauhetta
- ripaus mustapippuria
- Lisäksi:
- 1 chili
- 1 pshodarisämpylöitä
Lisää samanlaisia reseptejä
Herkuttele vegehodareilla – vegeversio klassikosta
Vegehodarit “chorizomakkaralla”, coleslawta & paahdettuja perunoita on täydellinen valinta, kun haluat nauttia herkullisesta ja täyttävästä vegaanisesta ateriasta. Tämä resepti yhdistää vegechorizon, raikkaan coleslaw'n ja mausteiset paahdetut perunat, luoden makuelämyksen, joka sopii niin arjen nopeille aterioille kuin viikonlopun herkutteluhetkiin.
Miksi valita vegehodarit “chorizomakkaralla”?
Vegehodarit “chorizomakkaralla” tarjoavat makumatkan, joka yhdistää espanjalaisen chorizon mausteisuuden ja perinteisen hodarin lohdullisuuden. Tämä annos sisältää runsaasti proteiinia vegaanisesta chorizosta ja raikkaan coleslaw’n, joka on täynnä vitamiineja ja kuituja. Paahdetut perunat tuovat mukavan tekstuurin ja mausteisen lisän, ja vegaaninen majoneesi sitoo maut yhteen kermaiseksi kokonaisuudeksi.
Helppoja vinkkejä valmistukseen ja vaihtoehtoihin
Vegehodareiden valmistus on helppoa ja nopeaa. Paahda perunat uunissa samalla kun valmistelet coleslaw’n ja paistat chorizot. Voit varioida reseptiä lisäämällä esimerkiksi avokadoa tai vaihtamalla perunat bataattiin. Jos haluat säästää aikaa, valmista coleslaw etukäteen ja säilytä jääkaapissa.
Vegehodarit – parhaimmillaan lisukkeiden kanssa
Tarjoile vegehodarit paahdettujen perunoiden kanssa, jotka täydentävät annoksen makuja loistavasti. Raikas limonadi tai kivennäisvesi toimii mainiona juomaparina. Voit tarjota hodarit perinteiseen tyyliin käärittynä paperiin tai leikata sämpylät kahteen osaan pieniksi suupaloiksi buffet-tyyliin.
Vegehodarit – monipuolinen valinta joka tilanteeseen
Vegehodarit “chorizomakkaralla” ovat loistava valinta niin arkeen kuin juhlaan. Ne ovat helppoja valmistaa, täynnä makua ja ravitsevia. Kokeile tätä vegehodarireseptiä jo tänään ja nauti maukkaasta ja terveellisestä ateriasta, joka ilahduttaa koko perhettä.
Vegehodarit “chorizomakkaralla” -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.