Wokki tofulla, lehtikaalilla & nuudeleilla
Wokki valmistuu tällä kertaa tofusta ja lehtikaalista. Kokonaisuuden viimeistelee mausteinen aasialainen kastike.
25 min- Maustekastike:
- 1 chili
- 4 rklsoijakastiketta
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- 1.5 rklsokeria
- 0.5 limen kuori
- 1 limen mehu
- Wokki:
- 1 punasipuli
- 3 valkosipulinkynttä
- 1 pslehtikaalia
- 2 pkttofua
- 2 rklöljyä
- 0.5 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- Lisäksi:
- 1 pktnuudeleita
- 1 rklöljyä
Lisää samanlaisia reseptejä
Wokki tofulla, lehtikaalilla & nuudeleilla – Aasialainen makuelämys arkeen
Wokki tofulla, lehtikaalilla & nuudeleilla on täydellinen valinta, kun haluat nauttia herkullisesta ja terveellisestä ateriasta nopeasti. Tämä aasialainen wokki valmistuu vain 25 minuutissa ja tuo pöytään mausteisen soijakastikkeen, raikkaan limen ja ravitsevan lehtikaalin yhdistelmän. Se sopii erinomaisesti kiireisiin arki-iltoihin tai viikonlopun rentoihin hetkiin.
Miksi valita Wokki tofulla, lehtikaalilla & nuudeleilla?
Tämän wokin erityislaatuisuus piilee sen monipuolisissa ja ravitsevissa ainesosissa. Tofu tarjoaa proteiinia, kun taas lehtikaali tuo annokseen runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Chili ja soijakastike antavat ruoalle pikanttia makua, ja lime tuo raikasta happamuutta. Tämä ruoka on sekä vegaaninen että täynnä luonnollisia aromeja, jotka tekevät siitä täydellisen valinnan kaikille makunystyröille.
Helppoa valmistusta ja vaihtoehtoja
Wokin valmistus on yksinkertaista ja nopeaa. Vinkkinä, kuivaa tofu talouspaperilla ennen paistoa, jotta se saa rapean pinnan. Jos haluat vaihtelua, voit korvata nuudelit esimerkiksi riisinuudeleilla tai lisätä muita kasviksia, kuten paprikaa tai porkkanaa. Maustekastikkeen voi säätää omaan makuun sopivaksi lisäämällä enemmän chiliä tai limemehua.
Tarjoiluehdotukset ja lisukkeet
Tämä wokki on parhaimmillaan heti valmistuksen jälkeen tarjottuna. Voit viimeistellä annoksen tuoreella korianterilla ja tarjoilla sen esimerkiksi aasialaisen kurkkusalaatin kanssa. Juomaksi sopii hyvin vihreä tee tai raikas sitruunavesi, jotka täydentävät annoksen makuja.
Wokki tofulla, lehtikaalilla & nuudeleilla - Monipuolinen ja maukas arjen pelastaja
Wokki tofulla, lehtikaalilla & nuudeleilla on oiva valinta niille, jotka haluavat nauttia maukkaasta ja terveellisestä ruosta ilman suurta vaivannäköä. Se on helppo valmistaa, täynnä makua ja sopii niin arkisiin aterioihin kuin viikonlopun herkutteluhetkiin. Kokeile tätä monipuolista reseptiä jo tänään ja ihastu sen raikkaisiin makuihin!
Wokki tofulla, lehtikaalilla & nuudeleilla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.