- Laita vesi kiehumaan perunoita varten. Harjaa perunat puhtaaksi kylmän veden alla. Keitä perunat kypsiksi kiehuvassa suolalla maustetussa vedessä.
- Halkaise broilerin fileet pituussuunnassa ja laita kulhoon. Raasta joukkoon pestyn sitruunan kuori ja purista mehua. Mausta suolalla, mustapippurilla ja kuivatulla timjamilla. Lorauta päälle oliiviöljyä ja sekoita. Jätä hetkeksi maustumaan.
- Suikaloi kesäsipuli valmiiksi perunamurskaa varten.
- Valmista salaatti. Revi salaatti kulhoon. Kuori kurkku ja viipaloi salaatin sekaan. Mausta oliiviöljyllä, valkoviinietikalla, suolalla ja mustapippurilla.
- Kuumenna paistinpannu kuumaksi. Paista broilerin fileitä pannulla molemmin puolin noin 3 minuuttia.
- Valuta kypsistä perunoista vesi. Sekoita kuumien perunoiden joukkoon voi, ruohosipuli, suola, mustapippuri ja sitruunanmehu. Murskaa perunoita hieman survimella tai kauhalla.
- Tarjoa sitruunabroilerit perunamurskan ja salaatin kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo