- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Laita vesi kuumenemaan pieneen kattilaan. Lisää veden sekaan kanafondi, suola, kuivattu yrttisekoitus ja curryjauhe. Kiehauta ja sammuta liesi.
- Voitele uunivuoka kevyesti öljyllä.
- Mittaa riisi siivilään ja huuhtele kylmän veden alla. Kaada huuhdeltu riisi uunivuokaan.
- Kuori ja kuutioi porkkanat vuokaan. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet uunivuokaan riisin sekaan.
- Leikkaa broilerin paistileikkeet noin 2-3 osaan. Lisää ne uunivuokaan kasvisten ja riisin joukkoon.
- Kaada varovasti kuuma mausteliemi uunivuokaan.
- Nosta vuoka uuniin ja kypsennä uunissa noin 35-40 minuuttia.
- Valmista sillä aikaa jogurttikastike. Kumoa jogurtti kulhoon ja mausta suolalla, mustapippurilla ja puolikkaan sitruunan mehulla. Hienonna sekaan puolikas ruukku tilliä, sekoita ja jätä maustumaan.
- Valmista salaatti. Huuhtele ja revi salaatti kulhoon. Pese ja puolita kirsikkatomaatit sekaan. Mausta oliiviöljyllä ja valkoviinietikalla.
- Tarjoa uunikana riisin ja jogurttikastikkeen sekä raikkaan salaatin kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo