Intialainen broilerikorma kookosmaidolla & riisiä
Broilerista syntyy mausteinen korma kookosmaidon kanssa. Tämä ruoka lennättää sinut Intiaan - makumatka tiedossa siis, valmistaudu lähtöön. Lisäksi tarjoillaan riisiä.
30 min- Korma:
- 1 punasipuli
- 2 valkosipulinkynsi
- 1 chili
- 1 pala inkivääriä
- 1 pssuippopaprikoita
- 2 rklöljyä
- 1 pktbroilerin jauhelihaa
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 tlcurryjauhetta
- 1 tljuustokuminaa
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- 2 rklsoijakastiketta
- 1 prktomaattipyreetä
- 1 prkkookosmaitoa + 1-2 dl vettä
- Riisi:
- 1 psbasmatiriisiä
Lisää samanlaisia reseptejä
Intialainen broilerikorma kookosmaidolla – Makumatka Intiaan
Intialainen broilerikorma kookosmaidolla on mausteinen ja herkullinen ruoka, joka vie sinut makumatkalle Intiaan. Tämä 30 minuutissa valmistuva ateria on täynnä eksoottisia makuja ja se sopii täydellisesti arjen kiireisiin tai viikonlopun herkutteluhetkiin. Kookosmaidon pehmeys yhdistyy erinomaisesti broilerin ja mausteiden intensiivisiin makuihin, luoden kielen päällä sulavan elämyksen.
Broilerikorma kookosmaidolla - Mitä tekee tästä erityisen?
Broilerikorma kookosmaidolla on ainutlaatuinen makujen sinfonia, jossa kookosmaidon kermaisuus kohtaa mausteiden lämmön. Punasipuli, valkosipuli ja inkivääri tuovat ruokaan syvyyttä, kun taas chili antaa sopivasti potkua. Korma on maidoton ja gluteeniton, joten se sopii erinomaisesti erityisruokavalioihin. Kookosmaito sisältää hyviä rasvoja, jotka tukevat sydämen terveyttä, ja broileri tarjoaa laadukasta proteiinia.
Helppoja valmistusvinkkejä ja muokkausmahdollisuuksia
Valmista korma nopeasti ja vaivattomasti: raasta valkosipulinkynnet ja inkivääri saadaksesi ne hienoksi ilman vaivaa. Voit myös halutessasi lisätä ruokaan kasviksia, kuten porkkanaa tai kesäkurpitsaa, tuomaan lisää väriä ja makua. Jos haluat muokata reseptiä kasvisversioksi, voit korvata broilerin esimerkiksi tofulla tai Härkiksellä.
Parhaat lisukkeet ja tarjoiluehdotukset broilerikormalle
Tarjoile broilerikorma basmatiriisin kanssa, joka imee itseensä kastikkeen mausteiset aromit. Annoksen voi viimeistellä tuoreella korianterilla tai mintulla, mikä tuo raikkautta makuelämykseen. Toisen lisukkeen voi valmistaa vihersalaatista, joka tuo aterialle keveyttä. Juomaksi sopii raikas sitruunavesi, joka täydentää mausteisen aterian.
Intialainen broilerikorma kookosmaidolla - Monipuolinen ja herkullinen valinta
Tämä broilerikorma on täydellinen valinta niin arkeen kuin juhlaan. Helppo valmistaa, täynnä makua ja ravitsevia ainesosia: se on taatusti koko perheen suosikki. Kokeile tätä makumatkaa jo tänään ja nauti autenttisesta intialaisesta makuelämyksestä!
Intialainen broilerikorma kookosmaidolla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.