Mausteisia broileripyöryköitä tomaattikastikkeessa & couscousia
Broileripyörykät maustetaan intialaisin maustein ja ne muhivat meheviksi tomaattisessa kastikkeessa. Annokset kruunataan raitakastikkeella.
45 min- Pyörykät:
- 0.5 dlkorppujauhoja
- 1 dlvettä
- 2 pktbroilerin jauhelihaa
- 1 psmausteseosta
- 1 tlsuolaa
- 2 rklöljyä paistamiseen
- Raitakastike:
- 1 prkturkkilaista jogurttia
- 1 kurkku
- 1 psminttua
- ripaus suolaa
- 0.5 tlsokeria
- Tomaattikastike:
- 1 tlktomaattimurskaa + 2 dl vettä
- 0.5 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 tlkurkumaa
- 1 tlcurryjauhetta
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- Couscous:
- 4 dlvettä
- 4 dl couscousia
- 1 rklöljyä
- ripaus suolaa
Lisää samanlaisia reseptejä
Mausteiset broileripyörykät tomaattikastikkeessa – Intialaisen keittiön makuelämys
Mausteisia broileripyöryköitä tomaattikastikkeessa & couscousia on täydellinen valinta niille, jotka haluavat nauttia intialaisen keittiön monipuolisista mauista omassa keittiössään. Nämä herkulliset pyörykät tarjoavat upean makuelämyksen ja vievät ajatukset kauas Intian lämpöön. Tämä resepti sopii hienosti niin arkiruoaksi kuin viikonlopun illallisille, jolloin haluat hemmotella perhettä tai ystäviä.
Miksi valita mausteisia broileripyöryköitä tomaattikastikkeessa?
Reseptin salaisuus piilee sen mausteisessa makumaailmassa, jossa intialainen mausteseos yhdistyy broilerin jauhelihaan luoden ainutlaatuisen maun. Tomaattikastikkeen ja raitakastikkeen yhdistelmä tekee annoksesta erityisen mehukkaan ja raikkaan. Tämä ruoka on laktoositon, joten se sopii monelle ruokavaliolle, ja se tarjoaa myös hyviä proteiinilähteitä sekä täyttävää energiaa.
Vinkit onnistuneeseen valmistukseen ja muunnelmat
Valmistaaksesi täydellisiä broileripyöryköitä, anna korppujauhojen turvota vedessä hetki ennen jauhelihan lisäämistä. Tämä tekee pyöryköistä ihanan mehukkaita. Jos haluat vaihtelua, voit käyttää broilerin sijaan kalkkunaa tai kasvisvaihtoehtoja, kuten härkistä. Muista raastaa kurkku ja puristaa ylimääräinen neste pois ennen sen lisäämistä jugurttiin, jotta raitakastikkeesta tulee sopivan paksua.
Täydelliset lisukkeet mausteisille broileripyöryköille
Tarjoile broileripyörykkäsi tuoreen vihreän salaatin kera, joka tuo annokseen lisää raikkautta. Couscous toimii täydellisenä lisukkeena, mutta voit kokeilla myös basmatiriisiä tuomaan annokseen hieman erilaista tekstuuria. Juomaksi sopii hyvin virkistävä jäävesi, johon on lisätty sitruunaviipale.
Monipuolinen makuelämys arkeen ja juhlaan
Mausteisia broileripyöryköitä tomaattikastikkeessa on loistava valinta, kun haluat tarjota jotain erilaista ja maistuvaa. Tämä ruoka on helppo valmistaa ja sopii monenlaisiin tilaisuuksiin, oli sitten kyseessä arkiateria tai juhlahetki. Kokeile tätä herkullista reseptiä jo tänään ja ihastu sen monipuolisiin makuihin!
Mausteisia broileripyöryköitä tomaattikastikkeessa & couscousia -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.