Skip to contentRuokaboksi

Intialaista kanaa kookoskastikkeessa & riisiä

Tämä resepti lennättää sinut makumatkalle Intiaan. Valmis maustetahna takaa herkullisen lopputuloksen. Raikas marinoitu kaali-omenasalaatti tasapainottaa mausteista kastiketta.

Clock Icon20 min

Riisi:
1 psbasmatiriisiä
Kaalisalaatti:
1 pala valkokaalia
2 omena
0.5 tlsuolaa
ripaus mustapippuria
2 tlsokeria
1 rklvalkoviinietikkaa
0.5 rklöljyä
Kastike:
1 sipuli
2 porkkana
2 rklöljyä
1 pktbroilerin fileesuikaleita
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
1 psmaustetahnaa
1 prkkookosmaitoa + 1 dl vettä

Lisää samanlaisia reseptejä

Intialaista kanaa kookoskastikkeessa – makumatka ilman passia

Intialaista kanaa kookoskastikkeessa vie makumatkalle Intiaan, vaatien vain 20 minuuttia valmistusaikaa. Tämä eksoottinen herkku yhdistää mausteisen tikka masala -tahnan ja kermamaisen kookosmaidon, luoden täyteläisen ja herkullisen kastikkeen kanafileesuikaleille. Tämä annos on täydellinen kiireiseen arkeen tai erityisempiin illanistujaisiin, jossa haluat yllättää vieraasi.

Miksi valita Intialaista kanaa kookoskastikkeessa?

Intialainen kana kookoskastikkeessa on paitsi makujen ilotulitus, myös ravitseva ja täyttävä valinta. Kookosmaito tuomaroi kermamaisuuttaan samalla kun tikka masala -tahna tuo mukanaan runsaasti aitoa intialaista makua. Tämä maidoton ja gluteeniton ruoka sopii erinomaisesti useille eri ruokavalioille, joten se on laajasti nautittavissa oleva kulinaarinen elämys.

Helppoja valmistusvinkkejä ja muuntelumahdollisuuksia

Tee valmistusprosessista mahdollisimman vaivaton leikkaamalla kaalia ja omenaa jo etukäteen. Voit vaihtaa broilerin esimerkiksi tofuksi tai kikherneiksi makusi mukaan. Lisäksi voit lisätä joukkoon keittosi kirkastamiseksi käsin puristettua lime-mehua tai tuoretta korianteria tarjoiluvaiheessa, tarjoten raikkautta ja lisämaustetta.

Täydellinen lisukkeet ja tarjoiluehdotukset Intialaiselle kanalle kookoskastikkeessa

Tämä ruoka nauttii seurakseen raikkaasta, marinoidusta kaali-omenasalaatista, joka tuo kaivattua kontrastia mausteiselle kastikkeelle. Tarjoa myös basmatiriisin kera, joka imee kastikkeen maut upeasti itseensä. Käytä tarjolle tuodessasi suuria kulhoja perhetyyliseen kattaukseen, jolloin jokainen voi annostella itselleen sopivan määrän.

Intialaista kanaa kookoskastikkeessa – täydellinen ruoka arjen nautintoihin

Intialaista kanaa kookoskastikkeessa on helppo, terveellinen ja monipuolinen ruoka, sopien erityisesti arjen kiireisiin sekä ystävien kanssa jaettavaksi erikoisina hetkinä. Kokeile tätä maukasta ja nopeasti valmistuvaa annosta jo tänään!

Intialaista kanaa kookoskastikkeessa -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.