Ruokaboksi

Intialainen tofukorma kookosmaidolla & riisiä

Tofusta valmistuu mausteinen korma kookosmaidon kanssa ja se tarjoillaan riisin kanssa. Tämä ruoka lennättää sinut Intiaan. Tämä resepti on yksi Ruokaboksin suosituimmista resepteistä.

Clock Icon25 min

Riisi:
1 psbasmatiriisiä
Korma:
1 punasipuli
1 chili
1 pala inkivääriä
1 punainen paprika
2 pkttofua
3 rklsoijakastiketta
2 tlcurryjauhetta
2 rklöljyä
1 tlsuolaa
0.5 tlmustapippuria
1 tljuustokuminaa
2 rklvalkoviinietikkaa
1 prktomaattipyreetä
1 prkkookosmaitoa + 1-2 dl vettä
1 ruukku korianteria

Lisää samanlaisia reseptejä

Intialainen tofukorma kookosmaidolla - Mausteinen makumatka Intiaan

Intialainen tofukorma kookosmaidolla on herkullinen ja mausteinen ruoka, joka vie sinut makumatkalle Intiaan. Tämä resepti on täydellinen valinta, kun haluat kokea autenttisia intialaisia makuja omassa keittiössäsi. Kookosmaidon pehmeä maku yhdistettynä mausteiseen tofukormaan ja riisiin tekee tästä ruoasta vastustamattoman. Tämä helppo ja nopea resepti sopii erinomaisesti arjen kiireisiin, mutta on myös tarpeeksi vaikuttava illallisvieraille tarjottavaksi.

Miksi valita Intialainen tofukorma kookosmaidolla?

Intialainen tofukorma kookosmaidolla erottuu joukosta mausteisella ja täyteläisellä makumaailmallaan. Kookosmaito tuo annokseen kermaisuutta ilman maitotuotteita, mikä tekee siitä vegaanisen ja gluteenittoman vaihtoehdon. Tofu on proteiinipitoinen ja terveellinen valinta, yhdistettynä runsaasti vitamiineja sisältäviin vihanneksiin, kuten paprikaan ja sipuliin. Tämä ruoka on kaiken lisäksi täynnä makua ja ravitsevaa energiaa, josta nauttii koko perhe.

Näppärät valmistusvinkit ja muunnosmahdollisuudet

Jotta tofusta tulee erityisen rapeaa, voit kuivata sen talouspaperin avulla jo edellisenä päivänä. Tämä pieni esivalmistelu tekee tofun paistamisesta entistäkin helpompaa. Tofun voi myös maustaa oman makunsa mukaan lisäämällä esimerkiksi enemmän chiliä tai muita suosikkimausteita. Jos haluat vaihtelua, voit korvata tofun kikherneillä tai muilla proteiinilähteillä.

Täydelliset lisukkeet ja tarjoiluehdotukset

Intialainen tofukorma kookosmaidolla tarjoillaan parhaiten kuumana, vastakeitetyn riisin kera. Annoksen viimeistelee tuore korianteri, joka tuo annokseen raikkautta ja väriä. Voit myös tarjoilla korman yhdessä raikkaan kasvisraasteen tai vihersalaatin kanssa, mikä tekee kokonaisuudesta entistäkin monipuolisemman.

Mausteinen ja monipuolinen valinta arkeen ja juhlaan

Intialainen tofukorma kookosmaidolla on monipuolinen ruoka, joka sopii niin arkeen kuin juhlavampiin hetkiin. Sen helppo valmistus ja herkullinen maku tekevät siitä täydellisen lisän ruokapöytään. Kokeile tätä mausteista ja ravitsevaa annosta jo tänään ja nauti sen monipuolisista mauista.

Intialainen tofukorma kookosmaidolla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.