Ruokaboksi

Maukkaat halloumipihvit, riisiä & jogurttikastiketta

Kasvispihvit vaativat hieman työtä, mutta se kannattaa - nämä pihvit ovat yksi suosituimmista kasvisresepteistä Lisäksi riisiä ja jogurttikastiketta.

Clock Icon55 min
LaktoositonSisältää kananmunaa

Riisi:
ripaus curryjauhetta
1 psjasmiiniriisiä
Pihvit:
3-4 kananmunaa
1.25 dlvehnäjauhoja
n. 400 g porkkanoita
2 valkosipulinkynsi
1 pkthalloumijuustoa
1 tlsuolaa
2 tlkuivattua yrttisekoitusta
0.5 tlmustapippuria
2 rklöljyä
Jogurttikastike:
1 prkturkkilaista jogurttia
2 rkl sitruunan mehua
ripaus paprikajauhetta
ripaus suolaa ja mustapippuria

Lisää samanlaisia reseptejä

Maukkaat halloumipihvit – Täydellinen kasvisruokahetki

Maukkaat halloumipihvit riisin ja jogurttikastikkeen kera tarjoavat herkullisen ja ravitsevan kasvisvaihtoehdon, joka ihastuttaa niin arkena kuin viikonloppunakin. Tämä resepti on erinomainen valinta, kun haluat nauttia maukkaasta kasvisateriasta, joka ei tingi mausta. Halloumipihvien valmistaminen vaatii hieman aikaa, mutta palkitsee makunystyrät ja tuo vaihtelua ruokalistalle.

Miksi valita maukkaat halloumipihvit?

Halloumipihvien pääraaka-aineet, kuten halloumijuusto ja porkkanat, luovat yhdessä suolaisen ja makean yhdistelmän, jonka kruunaa mausteinen jogurttikastike. Lisäksi tämä resepti on laktoositon ja sopii monille ruokavaliolle. Halloumipihvit ovat myös hyvä proteiinin lähde ja sisältävät terveellisiä rasvoja, mikä tekee niistä ravitsevan vaihtoehdon.

Vinkit helppoon valmistukseen ja muunnelmiin

Valmista pihvitaikina etukäteen ja anna sen turvota kunnolla, jotta mausteet ja maut ehtivät imeytyä. Jos haluat lisätä pihveihin hieman lisämakua, kokeile maustaa niitä juustokuminalla. Voit myös korvata vehnäjauhot gluteenittomilla jauhoilla, jos haluat tehdä reseptistä gluteenittoman version. Kasvisten ystäville suositellaan myös kokeilemaan pihvejä muiden juuresten, kuten palsternakan tai bataatin, kanssa.

Täydelliset lisukkeet ja tarjoiluehdotukset

Tarjoile halloumipihvit jasmiiniriisin ja raikkaan sitruunaisen jogurttikastikkeen kera. Tämä yhdistelmä tuo ateriaan raikkautta ja tasapainottaa pihvien suolaisuuden. Pihvit voi tarjota joko perinteisesti lautaselta tai isommalta tarjottimelta, josta jokainen voi koota itselleen sopivan annoksen. Nauti ateria raikkaan vihreän salaatin kera.

Maukkaat halloumipihvit - Monipuolinen ja helppo herkku

Tämä herkullinen ja monipuolinen kasvisruoka sopii niin kiireiseen arkeen kuin rentoon viikonloppuun. Maukkaat halloumipihvit, riisi ja jogurttikastike yhdistävät raikkaan ja täyteläisen makumaailman, joka ilahduttaa jokaista ruokailijaa. Kokeile reseptiä ja nauti sen ainutlaatuisista mauista!

Maukkaat halloumipihvit -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.