1. Laita vesi kiehumaan riisiä varten. Kuutio paprika ja hienonna sipulit. Hienonna persilja.
  2. Kuumenna paistinpannu. Paista falafelit pannulla öljyssä rapeiksi ja siirrä sivuun odottamaan.
  3. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  4. Kuumenna pannu uudelleen ja kuullota kasviksia öljyssä hetki. Lisää mausteet, tomaattimurska, vesi ja valkoviinietikka. Keitä noin 5 minuuttia. Tarkista maku.
  5. Lisää falafelit kastikkeeseen ja viimeistele persiljalla. Tarjoa falafelit riisin kanssa ja nauttikaa jälkiruoaksi veriappelsiinit.