- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Lohko perunat ja levitä ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Mausta suolalla, mustapippurilla, kuivatulla timjamilla sekä öljyllä.
- Paahda perunoita uunissa noin 25-30 minuuttia.
- Sillä välin suikaloi kaali ohuiksi suikaleiksi kulhoon. Kuori ja raasta porkkanat sekaan. Mausta suolalla, mustapippurilla, sokerilla ja valkoviinietikalla. Sekoita joukkoon noin 1 dl majoneesia. Jätä maustumaan.
- Kumoa loppu majoneesi kulhoon ja mausta se (savu)paprikajauheella ja mustapippurilla. Hienonna sekaan vielä puolikas chili.
- Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle öljy ja vegenakit. Paista vegenakkeja muutama minuutti välillä käännellen.
- Halkaise hodarisämpylät ja nosta ne uuniin paahtumaan perunoiden kanssa. Voit halutessasi paahtaa sämpylät myös pannulla.
- Täytä hodarisämpylät kaalisalaatilla ja nosta päälle vegenakit.
- Tarjoa hodarit paahdettujen perunoiden ja maustetun majoneesin kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo