Kesäinen salaatti valmistuu paahdetuista perunoista ja tuoreista kasviksista. Salaatti viimeistellään täyteläisellä fetajuustolla ja hunajakastikkeella.
Halloumijuustosta valmistuu loistavat burgerit ja itse tehty salsa kruunaa ne. Avokado ja paprikamajoneesi viimeistelevät kokonaisuuden.
Perinteiset Wieninleikkeet tarjotaan paahdettujen lohkoperunoiden ja marinoidun kaalisalaatin kanssa. Annokset viimeistellään sitruunalla.
Broileri ja kasvikset haudutetaan kypsäksi täyteläisessä kookosmaidossa. Lisäksi tarjoillaan nuudeleita.
Lehtikaali ja kirsikkatomaatit tuovat kivan lisän tähän kanapastaan. Raikas sitruuna ja parmesanjuusto kruunaavat kokonaisuuden.
Bolognese on arkiruokien klassikko. Lisäkkeeksi keitetään ravitsevaa täysjyväspagettia.
Marinoitu fenkoli on ihana lisä tähän ruokaisaan salaattiin. Annokset viimeistellään sinappikastikkeella ja siemenillä.
Tämä resepti lennättää sinut makumatkalle Espanjaan. Chorizopadan mausteisuutta tasapainottaa riisi ja vegaaninen creme fraiche.
Valmis tandooritahna sopii mainiosti uunilohen kuorrutteeksi. Samalla pellillä paahtuvat kuivatulla timjamilla maustetut perunat. Lisäkkeeksi valmistetaan marinoitua kaalisalaattia.
Nam, tämä curry ei paremmalta voisi enää maistua. Herkullisia kasviksia ja reilusti mausteita samassa suhteessa - ai että! Pavut ovat oiva kasvikunnan proteiininlähde.
Ruokaisa lehtikaali ja kirpeä sitruuna sopivat mainiosti yhteen. Siemenet tuovat pastaan rapeutta ja vegaaninen “fetajuusto” kruunaa annokset.
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo