Mediterranean Salad with Apetina Cheese & Blood Oranges
The star of this salad is flavourful salad cheese. The dish also features marinated seasonal blood oranges and cherry tomatoes. Roasted chickpeas and nutritious wholegrain couscous make the salad hearty and satisfying.
25 min
84% liked this recipe (63 reviews)- Vegetables:
- 3 orange
- 1 red onion
- 1 boxcherry tomatoes
- 0.5 tspsalt
- 2 tspsugar
- 1 tbspwhite wine vinegar
- 1-2 tbspoil
- Couscous:
- 4 dl couscous
- a pinch of salt
- a pinch of black pepper
- 2-3 tbspolive oil
- Chickpeas:
- 1 jarchicpeas
- 1 tbspoil
- 1 tsp paprika powder
- a pinch of salt
- a pinch of black pepper
- In addition:
- 1 bagsalad
- 1 pkgsalad cheese
Try with -20% discount
Start your order today and save on your first delivery.
Try it out with -20% discountAinutlaatuiset Välimerellinen salaatti Apetina-salaattijuustolla & veriappelsiineilla
Valmistaudu kokeilemaan Välimerellistä salaattia Apetina-salaattijuustolla ja veriappelsiineilla, jossa yhdistyvät raikkaat maut ja herkullinen täyteläisyys. Salaatin ainekset muodostavat makujen harmonian, joka vie makuhermot Välimeren rannikolle. Tämä salaatti on täydellinen valinta kiireisiin arki-iltoihin tai raikkaaksi alkuruuaksi illanistujaisiin.
Miksi valita tämä salaatti?
Välimerellinen salaatti on erityinen yhdistelmä suolaista Apetina-juustoa, meheviä veriappelsiineja ja makeita kirsikkatomaatteja, jotka antavat salaatille raikkaan ja elinvoimaisen maun. Paahdetut kikherneet ja täysjyväcouscous tuovat ruokaisuutta ja pitävät sinut kylläisenä pitkään. Tämä salaatti sopii erinomaisesti terveelliseen ruokavalioon, sillä se on täynnä proteiinia ja ravintokuitua, jotka vahvistavat ruoansulatusjärjestelmää.
Helposti muokattavat valmistusvinkit
Säästä aikaa paahdettujen kikherneiden kanssa paahtamalla ne uunissa samalla kun valmistat coucousin. Muista kuivata kikherneet hyvin ennen paahtamista uuninpellillä 225 asteessa, noin 10–12 minuuttia. Voit myös vaihtaa couscousin kvinoaan tai bulguriin, jos haluat kokeilla eri viljoja.
Täydellinen lisuke tälle salaatille
Tämä salaatti on parhaimmillaan heti valmistuksen jälkeen, joten tarjoile se tuoreena. Voit tarjoilla salaatin kanssa rapeaa patonkia tai täysjyväleipää, mikä tuo ekstraa ruokaisuutta aterialle. Raikas jäävesi tai sitruunalla maustettu kivennäisvesi täydentää kokonaisuuden hienosti.
Täydellinen vaihtoehto arkeen ja juhlaan
Välimerellinen salaatti Apetina-salaattijuustolla & veriappelsiineilla on monipuolinen ja herkullinen valinta, joka ilahduttaa sekä arkena että juhlapöydässä. Kokeile tätä helppoa ja ravitsevaa salaattia, joka tarjoaa makujen ilotulituksen ja vie sinut makumatkalle Välimerelle.
Välimerellinen salaatti Apetina-salaattijuustolla & veriappelsiineilla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.
