Chicken Kebab in Tomato Sauce with Rice & Sour Cream Cucumbers
The chicken kebab is simmered in a tomato sauce seasoned with oregano. Rice is cooked to serve alongside, and cucumbers are prepared with sour cream. Fresh lime adds a bright, refreshing note to the cucumbers.
20 min
80% liked this recipe (522 reviews)- Rice:
- 1 bagbasmati rice
- Cucumbers:
- 1 cucumber
- 1 garlig clove
- a pinch of salt
- a pinch of black pepper
- 1 jarsour cream
- 1 lime zest + juice
- Sauce:
- 1 onion
- 1-2 tbspoil
- 1 pkgchicken kebab strips
- 1 tspsalt
- 0.5 tspblack pepper
- 2 tsp roman cumin
- 1 tsp dried oregano
- 1 cancrushed tomatoes + 2 dl water
Try with -20% discount
Start your order today and save on your first delivery.
Try it out with -20% discountKanakebabia tomaattikastikkeessa tarjoaa helppoa arjen herkullisuutta
Kanakebabia tomaattikastikkeessa riisin ja kermaviilikurkkujen kera on täydellinen yhdistelmä, joka tuottaa makua terveys edellä. Tämä helppo ja herkullinen broilerista tehty ruoka ei vie kauan aikaa valmistaa, joten se sopii erityisen hyvin kiireisiin arki-iltoihin tai nopeaksi, mutta maistuvaksi arkilounaaksi. Tomaattikastikkeessa hautuvat kebablastut tuovat ruokaan täyteläisyyttä ja aromikkuutta.
Miksi Kanakebabia tomaattikastikkeessa on valintasi?
Tämän annoksen erityisen maun tuovat juustokumina ja kuivattu oregano, jotka yhdessä raikkaan limen kanssa luovat harmonisen makukokonaisuuden. Tomaattikastike sisältää runsaasti lykopeenia, joka on tunnettu antioksidantti, ja kurkkujen lime tuo mukaan C-vitamiinipitoista raikkautta. Lisäksi tämä nopea valmistaa ruoka on laktoositon ja gluteeniton, tehden siitä sopivan monenlaisille ruokavalioille.
Vinkit ja vaihtoehdot raaka-aineiden valintaan
Valmistuksen helpottamiseksi viipaloi kurkut ja sekoita niiden marinadi jo etukäteen. Voit myös pitää kermaviilin ja kurkut erillään näyttäväksi ja raikkaaksi tarjottavaksi, etenkin jos haluat kermaviilistä kevyemmän. Jos kaipaat voimakkaampaa makua, käytä tuoretta oreganoa.
Täydelliset lisukkeet ja paritukset
Tarjoile kanakebabia ja riisiä yksinkertaisen vihersalaatin kanssa, jotta saat aterialle ripauksen lisää raikkautta ja väriä. Ruokajuomaksi sopii hyvin vadelmalimonadi tai sitruunavesi, jotka korostavat kurkun ja limen raikasta makua. Nauti annos kauniista tarjoiluvuoasta perhetyylisesti pöydän keskellä, jotta jokainen voi annostella omalle lautaselleen itselleen mieluisan määrän.
Kanakebabia tomaattikastikkeessa - helppo arjen herkku
Tämä maistuva ja monikäyttöinen resepti tarjoaa täydellisen yhdistelmän makuja ja on loistava valinta arjen aterioihin tai viikonlopun rennompaan ruokailuun. Kokeile ja ihastu tähän herkulliseen annokseen jo tänään – se hurmaa varmasti!
Kanakebabia tomaattikastikkeessa -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.
