Creamy Chicken Pasta with Fresh Sage
The secret to this chicken pasta is fresh sage, which pairs beautifully with the creamy sauce. Mushrooms add richness and depth to the dish.
20 min
90% liked this recipe (455 reviews)- Pasta:
- 1 onion
- 2 garlig clove
- 1 bagsage
- 1 boxmushrooms
- 1-2 tbspbutter
- 1 pkgchicken fillet strips
- 1-1.5 tspsalt
- 0.5 tspblack pepper
- 1 tsp dried thyme
- 1 jarcream + 1-2 dl water
- In addition:
- approx. 400-500g pasta
- 1 tbspoil
Try with -20% discount
Start your order today and save on your first delivery.
Try it out with -20% discountTuoreella salvialla viimeistelty kermainen kanapasta arkeen
Kermainen kanapasta tuoreella salvialla on nopea, lohdullinen ja samalla hieman juhlava pastaruoka, joka valmistuu noin 20 minuutissa. Tässä reseptissä linguine saa kaverikseen mehevän kanakastikkeen, jossa tuore salvia nostaa kermaisuuden aivan uudelle tasolle. Annos sopii täydellisesti kiireisiin arki-iltoihin, mutta on myös varma valinta, kun haluat tarjota vieraille jotain helppoa ja taatusti toimivaa.
Miksi Kermainen kanapasta tuoreella salvialla toimii?
Reseptin ydin on makupari: pehmeä ruokakerma ja aromaattinen, tuore salvia. Herkkusienet tuovat kastikkeeseen täyteläisyyttä ja mukavaa suutuntumaa, ja broilerin fileesuikaleet tekevät ateriasta ruokaisan ja proteiinipitoisen. Valkosipuli ja sipuli antavat pohjalle lempeän maun, jota mustapippuri ja ripaus timjamia ryhdittävät.
Helppoja vinkkejä ja muunnelmia onnistumiseen
Paista broilerit ensin ja siirrä ne hetkeksi lautaselle, jotta sipulit ja herkkusienet saavat pannulla kunnolla väriä – näin maku syvenee ilman ylikypsää kanaa. Sekoita valutettuun pastaan tilkka öljyä, niin se pysyy irtonaisena odottaessa. Halutessasi voit lisätä kastikkeeseen hieman pastan keitinvettä, jos kaipaat vielä silkkisempää rakennetta.
Parhaat tarjoilutavat tälle kanapastalle
Tarjoile pasta laakeilta lautasilta ja lusikoi kanakastike päälle runsaasti. Raikas vihersalaatti, kurkku-tomaattisalaatti tai höyrytetty parsakaali sopii rinnalle keventämään kokonaisuutta. Juomaksi toimii hyvin sitruunalla maustettu kivennäisvesi tai jäätee.
Kermainen kanapasta tuoreella salvialla – nopea suosikki koko perheelle
Tämä resepti on helppo, täyttävä ja arkeen sopivan vaivaton, mutta tuoreen salvian ansiosta se maistuu erityisen viimeistellyltä. Kokeile, kun haluat kermaisen pastan, joka valmistuu nopeasti ja maistuu kaikille.
Kermainen kanapasta tuoreella salvialla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.
