Ruokaboksi’s Spicy Meat Korma with Rice
This dish brings India to your home. High-quality lamb and pork mince is a perfect match for the spicy korma. Served with boiled rice.
25 min
97% liked this recipe (218 reviews)- Rice:
- 1 bagbasmati rice
- Korma:
- 3 garlig clove
- 1 piece ginger
- 0.5-1 chili
- 1 red pepper
- 1-2 tbspoil
- 1 pkglamb-pork mince
- 1 tspsalt
- 0.5 tspblack pepper
- 2 tsp curry powder
- 1-2 tsp roman cumin
- 1 tbspsoya sauce
- 1 jartomato paste
- 1 jarcoconut milk + 1-2 dl water
- 0,5 lime zest
- 1 lime juice
Try with -20% discount
Start your order today and save on your first delivery.
Try it out with -20% discountRuokaboksin mausteinen lammas-possukorma – Intialainen makuelämys kotikeittiössä
Ruokaboksin mausteinen lammas-possukorma & riisiä on täydellinen tapa tuoda Intian eksoottiset maut omaan keittiöösi. Lammas ja possu yhdistyvät tässä ruoassa harmonisesti, ja korma on täynnä mausteita, jotka tekevät siitä ainutlaatuisen makuelämyksen. Tämä ruoka on nopea valmistaa, ja se sopii mainiosti arjen kiireisiin tai viikonlopun nautinnollisiin hetkiin.
Miksi Ruokaboksin mausteinen lammas-possukorma on erityinen?
Tämän korman salaisuus piilee sen monipuolisessa maustekirjossa. Valkosipuli, inkivääri ja chili tuovat lämpöä ja syvyyttä, kun taas curryjauhe ja juustokumina luovat aidon intialaisen tunnelman. Kookosmaito tuo kastikkeeseen täyteläisyyttä, ja limen raikas maku viimeistelee annoksen. Lammas ja possu ovat proteiinipitoisia aineksia, jotka tekevät kormasta ravitsevan ja täyttävän vaihtoehdon. Tämä ruoka on sekä maidoton että gluteeniton, joten se sopii monenlaisiin ruokavalioihin.
Nopeat valmistusvinkit ja vaihtoehdot
Valmista korma tehokkaasti keittämällä riisi samalla kun teet kastikkeen. Inkiväärin voi raastaa etukäteen ja chilin suikaloida valmiiksi, jotta ruoanlaitto sujuu nopeammin. Voit korvata osan öljystä voilla, jolloin saat kastikkeeseen lisää makua ja kermaisuutta. Jos et pidä tulisuudesta, voit vähentää chilin määrää tai käyttää mietoa chililajiketta.
Tarjoiluehdotukset ja lisäkkeet
Mausteinen lammas-possukorma on parhaimmillaan juuri keitetyn riisin kanssa. Voit tarjota sen lisäksi raikasta salaattia tai höyrytettyjä vihanneksia, kuten parsakaalia tai porkkanaa. Yksinkertainen jogurttikastike tuo annokseen lisää raikkautta ja tasapainottaa mausteista makumaailmaa. Korma kannattaa tarjota kauniissa kulhoissa, jolloin se pääsee oikeuksiinsa myös visuaalisesti.
Ruokaboksin mausteinen lammas-possukorma – helppo ja herkullinen valinta
Tämä ruoka on helppo valmistaa ja täynnä makua, mikä tekee siitä suositun vaihtoehdon niin arjen aterioille kuin viikonlopun herkutteluun. Kokeile tätä mausteista ja ravitsevaa kormaa jo tänään ja nauti sen ainutlaatuisista mauista perheesi tai ystäviesi kanssa.
Ruokaboksin mausteinen lammas-possukorma & riisiä -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.
