Skip to content
Ruokaboksi
Thai Curry with Prawns and Pak Choi & Rice

Thai Curry with Prawns and Pak Choi & Rice

This rich and flavourful curry comes together easily thanks to ready-made curry paste and pre-cooked king prawn tails. Pak choi and cherry tomatoes add freshness and texture to the dish. The whole creation is finished with fresh herbs and served with rice.

Preparation time25 min
Customer rating68% liked this recipe (71 reviews)

Rice:
1 bagjasmine rice
Curry:
1 onion
2 garlig clove
1 bagpak choi
1 boxcherry tomatoes
1 pkgking prawns
1-2 tbspoil
a pinch of salt
a pinch of black pepper
1 bagcurry paste
1 jarcoconut milk + 1 dl water
1-2 tbspsoya sauce
1 lime zest + juice
1 boxherbs

Try with -20% discount

Start your order today and save on your first delivery.

Try it out with -⁠20% discount

Täyteläistä nautintoa Thaimaan tapaan - Thaimaalainen curry jättikatkaravuilla ja paksoilla

Thaimaalainen curry jättikatkaravuilla ja paksoilla on täyteläinen ja maukas ruoka, jonka valmistukseen menee vain 25 minuuttia. Tämä helppo ja nopea resepti tekee siitä ihanteellisen kiireisille arkipäiville. Maukas curry sopii myös perheen yhteisiin illallisiin ja ystävien kestitsemiseen. Kun kaipaat eksoottista makumaailmaa kotikeittiössäsi, tämä curry on täydellinen valinta!

Thaimaalainen curry - Makujen miksaus

Miksi valita juuri tämä curry? Tässä ruuassa valmiiksi keitetyt jättikatkaravunpyrstöt yhdistyvät paksoin ja kirsikkatomaattien kanssa luoden upean makukokonaisuuden. Punainen currytahna ja kookosmaito tuovat ruuan makumaailmaan täyteläisyyttä ja eksoottisuutta, ja lime antaa raikkautta. Tämä curry on terveellinen vaihtoehto, joka on maidoton ja gluteeniton, sekä runsaasti proteiinia sisältävä.

Vinkit curry-illallisen valmistukseen

Näillä vinkeillä onnistut varmasti: esivalmistele kaikki ainekset etukäteen, jotta niiden lisääminen pannulle sujuu vaivatta. Voit valmistaa riisin etukäteen ja pitää sen lämpimänä tarjoilua varten. Jos haluat varioida ruoan, korvaa jättikatkaravut esimerkiksi tofulla tai kanalla – tai lisää kasviksia, kuten paprikaa tai pinaattia.

Curry-annoksen täydentäminen

Tarjoile curry perinteiseen tyyliin jasmiiniriisin kera, ja viimeistele annokset tuoreilla yrteillä. Lisukkeeksi sopii hyvin raikas salaatti, joka täydentää makujen kirjoa. Juomaksi voit valita vaikkapa kookosvettä korostamaan Thaimaan makumaailmaa.

Helppo tapa tuoda eksoottista makua – curryhurjastelua

Tämä thaimaalainen curry ei ole ainoastaan herkullinen, vaan se on myös mukautuva ja terveellinen ruoka, joka sopii kaikkiin tilanteisiin, olipa kyseessä arjen kiireet tai erityinen ilta ystävien kanssa. Kokeile tätä nopeaa ja terveellistä reseptiä jo tänään ja nauti eksoottisista mauista kotikeittiössäsi!

Thaimaalainen curry jättikatkaravuilla ja paksoilla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.