Reseptit viikolla 49

Perinteinen makkarapata & murskattuja perunoita (L,G)

Perinteisen makkarapadan kruunaa tässä reseptissä maustekurkut. Makkarapata tarjoillaan murskattujen perunoiden kanssa.

Nopea jauhelihakastike & murskattuja perunoita (sis.maitoa)

Jauhelihakastike on kotiruokien ykkösruoka, eikä syyttä. Se on helppo ja nopea valmistaa ja maistuu kaikille. Lisäksi kurkkutikkuja.

Rapeaksi gratinoitu nachopelti härkiksellä & pico de galloa (L,G)

Tämän viikon herkkuruokana on uunissa gratinoitu nachopelti. Pelti sisältää herkullista härkistä, maissilastuja, goudaraastetta ja kasviksia. Pelti viimeistellään itse tehdyllä pico de gallolla - eli salsalla. Simppeliä, nopeaa ja hyvää!

Täyteläinen bataattikeitto & paistettuja parsakaaleja (L,G)

Bataattikeitto maustetaan inkiväärillä ja kookosmaito tuo keittoon ihanaa täyteläisyyttä. Lisäksi paistetaan rapeita parsakaaleja.

Mehevät lihapyörykät sinappi-kermakastikkeessa & perunamurskaa (L)

Herkulliset lihapyörykät muhivat sinappisessa kermakastikkeessa. Lisäkkeeksi valmistetaan murskattuja perunoita ja kuivatulla rakuunalla maustettuja porkkanoita. Annokset kruunaa puolukkahillo.

Uunissa paahdettuja juureksia, rapeaksi paistettua halloumijuustoa & kermaviilikastiketta (L,G)

Juurekset paahtuvat uunissa maukkaiksi. Lisäksi paistetaan halloumijuustoa. Annokset viimeistellään kermaviilikastikkeella.

Paahdettuja kasviksia, fetajuustoa & mausteista tomaattikastiketta (L,G)

Kasvikset ja fetajuusto paahtuvat samalla pellillä maukkaiksi, seuraksi kiehautetaan nopea ja mausteinen tomaattikastike. Tässä ruoassa kasviksia ei tarvitse kuoria, vaan ne voi paahtaa kuorineen.

Thaimaalainen red curry Ruokaboksin tapaan & jasmiiniriisiä (M,G)

Tämä herkullinen curry syntyy helposti valmiin currytahnan ansiosta. Kana ja kasvikset hautuvat ihaniksi kookosmaidossa ja lisäksi keitetään riisiä.

Herkullinen kanakastike & riisiä (L)

SUOMI-TEEMAVIIKKO: Tässä päivitetty versio kouluaikojen klassikosta. Testiasiakkaat veikkasivat tästä ruoasta Ruokaboksin seuraavaa hittiä.

Mausteinen pata tofusta & paprikasta sekä keitettyjä perunoita (V)

Tofusta ja paprikoista valmistuu maukas pataruoka, joka tuo iloa vatsaan ja mieleen. Lisäksi keitetään perunoita.

Porsaan ulkofileepihvit kermaisessa pippurikastikkeessa & murskattuja perunoita (L,G)

Porsaan fileepihvit hautuvat mureaksi maukkaassa kermakastikkeessa. Pihvit tarjoillaan murskattujen perunoiden ja salaatin kanssa.