Vegeboksin reseptit viikolla 25

Paahdettu kukkakaali-kikhernesalaatti & feta-jogurttikastiketta

Ihana kukkakaali paahdetaan meheväksi uunissa. Kikherneet tuovat salaattiin ruokaisuutta ja koko komeus kruunataan fetaisella jogurttikastikkeella.

Uunissa gratinoidut vegaaniset enchiladat

Nyt herkutellaan maukkailla härkiksestä valmistuvilla rapeilla enchiladoilla.

Kermainen tomaatti-sienipasta

Tässä pastassa kermaisuuden tuo kaurakerma, joten pasta on vegaaninen. Niin herkullista!