Mehevät lihapyörykät sinappi-kermakastikkeessa & perunamurskaa (L)
Herkulliset lihapyörykät muhivat sinappisessa kermakastikkeessa. Lisäkkeeksi valmistetaan murskattuja perunoita ja kuivatulla rakuunalla maustettuja porkkanoita. Annokset kruunaa puolukkahillo.