- Laita vesi kiehumaan pastaa varten.
- Kuori ja hienonna punasipuli ja valkosipulinkynnet. Pese ja viipaloi kesäkurpitsa. Huuhtele pinaatit siivilässä kylmällä vedellä ja jätä valumaan.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, mutta ole tarkkana pastan keittoajan kanssa, ettei pasta kypsy liikaa. Valuta kypsä pasta hyvin ja sekoita siihen öljy.
- Kuumenna paistinpannu ja öljy. Lisää pannulle sipulit ja kesäkurpitsat. Paista noin 5 minuutin ajan välillä käännellen.
- Mausta kasvikset suolalla, mustapippurilla, kuivatulla oreganolla, kuivatulla yrttisekoituksella, chilijauheella ja valkoviinietikalla.
- Kaada pannulle kirsikkatomaatit mehuineen. Huuhtele tölkki vedellä ja lisää myös vesi pannulle. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta noin 5 minuuttia.
- Sekoita keitetty pasta ja pinaatit kastikkeeseen.
- Annostele pastaa lautasille ja tarjoa heti.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo