- Laita vesi kiehumaan pastaa varten.
- Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuori ja raasta inkivääri. Kuutioi kaurapalat ja hienonna puolikas ruukku minttua.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kuumenna paistinpannu kuumaksi. Lisää öljy ja kaurapalakuutiot pannulle. Paista kuutioihin kaunis väri pintaan ja lisää sitten sipuli, valkosipuli sekä inkivääri pannulle. Jatka paistamista hetken aikaa.
- Mausta suolalla, mustapippurilla, curryjauheella, chilijauheella ja sokerilla.
- Kaada pannulle kaurakerma ja noin 1 dl pastan keitinvettä. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta pastan kypsymisen ajan.
- Raasta lopuksi kastikkeen joukkoon puolikkaan pestyn sitruunan kuori ja purista mehu.
- Viimeistele hienonnetulla mintulla. Tarkista maku.
- Tarjoa kaurapalakastike kypsän valutetun pastan kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo