- Laita vesi kiehumaan pastaa varten.
- Kuori palsternakat ja raasta ne raastimen karkealla terällä. Kuori ja hienonna punasipuli ja solo valkosipuli.
- Pese ja viipaloi puolikas pussi retiisejä. Hienonna puolikas ruukku minttua.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.
- Kuumenna paistinpannu kuumaksi. Lisää pannulle siemenet ja paahda käännellen muutama minuutti. Siirrä siemenet sivuun pannulta.
- Kuumenna sama paistinpannu ja öljy uudelleen. Lisää palsternakkaraaste ja sipulit. Kuullota 3-4 minuuttia sekoitellen.
- Lisää sitten retiisit ja mausta suolalla, mustapippurilla ja curryjauheella.
- Lisää paistoksen joukkoon kaurakerma, pasta kattilasta keitinvettä ja raasta joukkoon pestyn puolikkaan sitruunan kuori sekä purista mehut kastikkeen joukkoon.
- Kuumenna ja hauduta hetken aikaa.
- Valuta pasta ja sekoita kastikkeen joukkoon.
- Viimeistele hienonnetulla mintulla ja paahdetuilla siemenillä.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo