- Laita vesi kiehumaan ateriajyviä varten.
- Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuori ja viipaloi perunat ja paprika. Kuori ja raasta inkivääri sekä suikaloi chili.
- Kuumenna korkeareunainen kattila. Lisää tilkka öljyä ja perunat, sipulit, inkivääri, chili sekä paprikat kattilaan. Kuullota kasviksia hetken aikaa sekoitellen.
- Mausta kasvikset suolalla, mustapippurilla, curryjauhe ja ripauksella sokeria. Lisää sitten joukkoon vesi ja kasvisfondi. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 12-15 minuuttia kunnes perunat ovat kypsiä.
- Sillä aikaa keitä ateriajyvät pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta kikherneet.
- Kun perunat alkavat olla kypsiä niin lisää curryn joukkoon kookosmaito ja kikherneet. Kuumenna kiehuvaksi ja purista joukkoon sitruunan mehu sekä tarkista maku.
- Tarjoa kikherne-perunacurry ateriajyvien kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo