1. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Huuhtele ja viipaloi paprika. Suikaloi punakaali mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi.
  2. Laita vesi kiehumaan riisiä varten.
  3. Valmista porkkana-appelsiinisalaatti. Kuori ja raasta porkkanat kulhoon. Kuori ja lohko appelsiinit porkkanoiden joukkoon. Mausta ripauksella suolaa ja sokeria
  4. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  5. Kuumenna iso paistinpannu ja öljy. Lisää pannulle broilerin fileesuikaleet. Paista suikaleita noin 3-4 minuuttia käännellen.
  6. Lisää sitten pannulle valkosipuli, paprika ja kaali. Jatka paistamista noin 5 minuuttia käännellen.
  7. Mausta soijakastikkeella, valkoviinietikalla, suolalla, mustapippurilla ja  curryjauheella.
  8. Tarjoile kanawokki raikkaan porkkana-appelsiinisalaatin, riisin ja suolapähkinöiden kanssa.
Vinkki! Kanawokin maustamiseen sopii chilijauhe, voit lisätä sitä 0,5 tl samaan aikaan muiden mausteiden kanssa.