- Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Kumoa riisi isolle lautaselle jäähtymään.
- Paahda pähkinät wokissa tai isolla paistinpannulla ja siirrä sivuun.
- Raasta inkivääri sekä valkosipulinkynnet sekä hienonna sipuli. Pese lime, raasta sen kuori ja purista mehu. Valuta katkaravut hyvin ja hienonna korianteri.
- Kuumenna öljy pannulla. Paista inkivääriä ja sipuleita hetki, jotta maut irtoavat niistä.
- Lisää pannulle riisi ja pavut. Jatka paistamista muutama minuutti. Tee riisin keskelle kolo ja riko siihen munat. Anna munien kypsyä ½ minuuttia ja riko ne riisin joukkoon.
- Lisää soijakastike, valutetut katkaravut sekä limenkuori ja mehu. Nosta lieden lämpöä ja anna riisin paistua pohjasta, niin, että se hieman rapeutuu. Viimeistele hienonnetulla korianterilla.
- Nauttikaa jälkiruoaksi appelsiinit.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo