- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
- Pese perunat ja lohko ne pellille. Kuori ja lohko porkkanat sekä punasipuli perunoiden sekaan.
- Mausta kasvikset öljyllä, suolalla, mustapippurilla ja kuivatulla timjamilla. Sekoita ja nosta uuniin paahtumaan noin 20 minuutin ajaksi.
- Huuhtele ruusukaalit. Halkaise ruusukaalit ja poista tarvittaessa uloimmat lehdet. Laita ruusukaalit kulhoon ja lorauta joukkoon tilkka öljyä sekä ripaus suolaa.
- Pilko bratwurstit noin 3 osaan.
- Kumoa kermaviili kulhoon. Mausta kuivattu yrttisekoituksella, sinapilla, valkoviinietikalla, suolalla ja mustapippurilla. Sekoita ja jätä maustumaan.
- Kun kasvikset ovat paahtuneet noin 20 minuuttia, niin lisää pellille ruusukaalit ja bratwurstit. Jatka paahtamista noin 10-15 minuuttia, tai kunnes perunat ja bratwurstit ovat kypsiä.
- Tarjoa paahdetut bratwurstit uunikasvisten ja kermaviilikastikkeen kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo