- Laita vesi kiehumaan perunoita varten. Kuori ja lohko perunat sekä keitä kypsäksi suolalla maustetussa kiehuvassa vedessä.
- Suikaloi kaali kulhoon. Raasta joukkoon kuoritut porkkanat. Mausta öljyllä, valkoviinietikalla, suolalla ja sokerilla. Jätä maustumaan.
- Leikkaa porsaan filee noin 1 cm paksuisiksi pihveiksi ruokailijamäärän mukaan. Mausta pihvit suolalla, mustapippurilla ja kuivatulla timjamilla.
- Kuumenna iso paistinpannu kuumaksi. Lisää tilkka öljyä ja paista porsaan pihvejä kuumalla pannulla molemmin puolin noin 2 minuuttia.
- Lisää paistettujen pihvien joukkoon kerma, sinappi ja soijakastike. Kiehauta ja tarkista maku.
- Tarjoa porsaan fileepihvit keitettyjen perunoiden ja kaali-porkkanasalaatin kanssa.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo