- Laita vesi kiehumaan kvinoaa varten. Suikaloi kaali ohuiksi suikaleiksi kulhoon. Suikaloi chili ja viipaloi pestyt retiisit kaalin sekaan. Mausta valkoviinietikalla, rypsiöljyllä, suolalla ja sokerilla.
- Keitä kvinoa pakkauksen ohjeen mukaan. Jäähdytä kypsä kvinoa siivilässä kylmän veden alla. Suikaloi kevätsipuli ja hienonna korianteri. Viipaloi kurkku tai höylää kuorimaveitsellä lastuja. Kuutioi tomaatit.
- Painele tofu kuivaksi talouspaperin välissä voimakkaasti. Mittaa maissitärkkelys lautaselle ja mausta chili- ja curryjauheella sekä suolalla. Kuutioi tofu ja sekoita tofut maustetun maissitärkkelyksen joukkoon.
- Mausta kvinoa curryjauheella, kevätsipulilla, korianterilla, suolalla ja limen mehulla.
- Kuumenna paistinpannu kuumaksi. Paista tofukuutiot rapeaksi tilkassa öljyä.
- Annostele kvinoaa kulhoihin. Lisää päälle marinoitua kaalia, rapeaa tofua, kurkkuviipaleita ja tomaattikuutioita.
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! 🤩
Sulje
Voita ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi! Arvo jopa 5000€ ! 🤩
Ilmaiset Ruokaboksit vuodeksi -voittaja arvotaan 1.10.2024.
Osallistu Osallistuin jo