1. Suikaloi punakaali mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi kulhoon. Kuori ja raasta porkkanat sekaan. Mausta öljyllä, valkoviinietikalla, suolalla ja sokerilla. Sekoita ja jätä marinoitumaan.
  2. Pese ja viipaloi suippopaprikat.
  3. Kumoa jogurtti kulhoon. Mausta limen mehulla, suolalla ja mustapippurilla.
  4. Kuumenna paistinpannu kuumaksi. Lisää pannulle öljy ja broilerinsuikaleet. Paista noin 3-4 minuuttia välillä sekoitellen. Mausta suolalla, mustapippurilla, kuivatulla yrttisekoituksella, curryjauheella, paprikajauheella ja cayennepippurilla.
  5. Lisää pannulle suippopaprikat ja paista vielä hetki.
  6. Kuumenna pitaleivät pakkauksen ohjeen mukaan.
  7. Halkaise pitaleivät ja täytä ne broileritäytteellä ja coleslaw-salaatilla.
  8. Viimeistele kanagyrokset revityllä korianterilla.