Mausteiset Gochujang-nuudelit kanalla
Gochujang-tahna on korealainen maustetahna - tässä reseptissä sillä maustetaan kana ja nuudelit.
40 min- Maustekastike:
- 2 psgochujang-tahnaa
- 2 rklsokeria
- 2 rklvalkoviinietikkaa
- 6 rklsoijakastiketta
- 4 rklvettä
- 2 valkosipulinkynttä
- Nuudelit:
- 1 ps kevätsipulia
- 1 pktnuudeleita
- 1 rklöljyä nuudeleihin
- 1 pskaaliraastetta
- 2 rklöljyä
- 1 pktbroilerin fileesuikaleita
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 limen mehu
Lisää samanlaisia reseptejä
Mausteiset Gochujang-nuudelit kanalla - Korealaisen keittiön helmi
Mausteiset Gochujang-nuudelit kanalla on täydellinen valinta, kun haluat tuoda korealaisen keittiön herkulliset maut omaan keittiöösi. Tämä resepti yhdistää gochujang-tahnan tulisuuden, mehukkaan kanan ja täyteläiset nuudelit yhdeksi makujen ilotulitukseksi. Ruoan valmistus vie vain noin 40 minuuttia, mikä tekee siitä täydellisen arki-illan aterian tai viikonlopun herkutteluhetken.
Miksi valita Mausteiset Gochujang-nuudelit kanalla?
Tämä ruokalaji tuo mukanaan gochujang-tahnan tulisen ja makean maun, joka yhdistyy täydellisesti kanan ja nuudelien kanssa. Gochujang-tahna ei ole pelkästään maukas, vaan se tuo mukanaan myös annokseen vitamiineja ja kivennäisaineita korealaisten chilien ansiosta. Resepti on maidoton, joten se sopii mainiosti myös maitotuotteita välttäville.
Helpot vinkit onnistuneeseen valmistukseen
Valmista maustekastike etukäteen ja anna sen maustua kunnolla ennen käyttöä, jotta maut pääsevät oikeuksiinsa. Jos pidät miedommasta mausta, käytä vain yksi pussi gochujang-tahnaa. Nuudelit kannattaa keittää juuri ennen tarjoilua, jotta ne säilyttävät parhaimman koostumuksensa. Varaa puolet kevätsipuleista annosten koristeluun, jolloin ne tuovat annokseen mukavan raikkauden.
Täydelliset lisukkeet ja tarjoiluehdotukset
Tämä ruoka maistuu erityisen hyvältä yksinkertaisen vihersalaatin tai paahdettujen kasvisten kera. Juomaksi sopii raikas sitruunavesi tai inkiväärijuoma, joka tukee hyvin ruoan mausteisuutta. Tarjoile annokset kuumina suoraan pannulta yksilöllisinä annoksina, jotta kaikki saavat nauttia lämpimistä ja tuoreista mauista.
Monipuolinen ja herkullinen valinta arkeen ja juhlaan
Mausteiset Gochujang-nuudelit kanalla on helppo valmistaa ja tarjoaa erinomaisen yhdistelmän makuja, jotka miellyttävät kaikenikäisiä ruokailijoita. Resepti sopii niin arjen kiireisiin kuin juhlahetkiinkin, joten miksi et kokeilisi sitä jo tänään ja toisi korealaisen keittiön aromit omaan pöytääsi?
Mausteiset Gochujang-nuudelit kanalla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.