Ruokaboksi

Pannulla paistettua siikaa & paahdettuja kasviksia

Tämä resepti tuo kultareunuksen arkeen. Kotimainen siika paistetaan pannulla nopeasti voissa ja se tarjoillaan sitruunaisen perunamurskan kanssa. Lisäksi paahdetaan uunissa kirsikkatomaatteja ja ruokaisaa lehtikaalia.

Clock Icon40 min
LaktoositonGluteenitonSisältää kalaa

Perunat:
1 kg perunoita
0.5 tlsuolaa
0.5 sitruunan kuori
1 sitruunan mehu
0,5 ruukku tilliä
3 rklvoita
Kasvikset:
1 rskirsikkatomaatteja
1 pslehtikaalia
0.5 tlsuolaa
ripaus mustapippuria
1 rklöljyä
Siika:
2 pktsiikaa
1 tlsuolaa
ripaus mustapippuria
2 rklöljyä
4 rklvoita
Viimeistelyyn:
0,5 ruukku tilliä

Lisää samanlaisia reseptejä

Pannulla paistettua siikaa & paahdettuja kasviksia – Ravintolamainen elämys kotona

Pannulla paistettua siikaa ja paahdettuja kasviksia -resepti tuo ravintolakeittiön herkullisen tunnelman suoraan omaan kotiisi. Tämä ateria yhdistää hienosti paistetun siian, sitruunaisen perunamurskan ja uunissa paahdetut kasvikset, kuten kirsikkatomaatit ja lehtikaalin. Täydellinen valinta erityisiin hetkiin tai kun haluat hemmotella itseäsi ja läheisiäsi maittavalla illallisella.

Mikä tekee Pannulla paistettua siikaa & paahdettuja kasviksia -reseptistä erityisen?

Tämän reseptin erityisyys piilee sen raikkaissa ja täyteläisissä mauissa. Siika, joka on paistettu täydellisesti pannulla, saa lisämakua voista ja sitruunasta, mikä tekee siitä vastustamattoman herkullista. Paahdetut kasvikset tuovat annokseen väriä ja tekstuuria, ja yhdessä sitruunan raikkauden ja tillin aromin kanssa kokonaisuus on tasapainoinen ja houkutteleva. Tämän annoksen ravintoarvot tekevät siitä myös terveellisen valinnan, sillä se on gluteeniton ja laktoositon.

Helppoa ja nopeaa valmistusta ilman kompromisseja

Valmistus on vaivatonta ja nopeaa, sillä suurin osa työstä tapahtuu uunin ja pannun ääressä. Voit myös tehdä perunat etukäteen ja lämmittää ne juuri ennen tarjoilua. Jos siika ei ole saatavilla, voit kokeilla korvata sen vaikkapa lohella. Kasvikset voi myös vaihtaa sesongin mukaan, esimerkiksi parsakaali tai kesäkurpitsa sopisivat hyvin.

Täydelliset lisukkeet ja esillepano

Tarjoile tämä herkullinen annos sitruunaisen perunamurskan, paahdettujen kasvisten ja siikafileiden kanssa. Annoksen voi viimeistellä tuoreella tillillä, joka korostaa kalan herkkyyttä. Juomaksi suositellaan raikasta kivennäisvettä tai sitruunalla maustettua jääteetä. Annoksen voi tarjota kauniisti lautaselle aseteltuna, mikä tekee siitä juhlavan näköisen.

Herkullinen ja monipuolinen valinta arkeen ja juhlaan

Pannulla paistettua siikaa & paahdettuja kasviksia on loistava valinta niin arkeen kuin juhlaan. Sen helppo valmistustapa ja herkullinen makumaailma tekevät siitä suositun vaihtoehdon, joka ilahduttaa varmasti kaikki ruokailijat. Kokeile tätä reseptiä jo tänään ja tuo pala ravintolaa omaan keittiöösi!

Pannulla paistettua siikaa & paahdettuja kasviksia -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.