
- Lihaliemi:
- 7 dlvettä
- 1 lihafondi
- Orzotto:
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 rklöljyä
- 1 pktnaudan jauhelihaa
- 0.5 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 tl paprikajauhetta
- 1 ps orzoa
- 2 rklpunaviinietikkaa
- 1 tlktomaattimurskaa + tilkka vettä
- 1 tlkkirsikkatomaatteja mehussa + tilkka vettä
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 tl kuivattua basilikaa
- 1 ruukku persiljaa
- 1 psparmesanjuustoa
Lisää samanlaisia reseptejä
Bolognese orzotto naudanjauhelihalla & parmesanjuustoa - Täyteläistä makua koko perheelle
Bolognese orzotto naudanjauhelihalla & parmesanjuustolla on herkullinen ja täyteläinen pasta-annos, joka vie kielen mennessään! Valmistukseen käytettävä orzo on erikoista jäännöstämätöntä jyväpastaa, joka kypsyy napakaksi lihaliemessä haudutettaessa. Tämä loistava ateria on täydellinen valinta niin rentoihin perheillallisiin kuin ystävien kanssa yhdessä nautittavaksi.
Naudanjauhelihan ja parmesanjuuston yhdistelmä tekee orzotosta erityisen
Bolognese orzoton salaisuus piilee sen upeissa raaka-aineissa: mehukas naudanjauheliha, säilötyt kirsikkatomaatit ja tuore persilja tuovat annokseen aitoa italialaista makumaailmaa. Parmesanjuusto puolestaan viimeistelee annoksen täyteläisyytensä ansiosta. Tämä orzotto on paitsi maukas, myös ravitseva valinta, sisältäen runsaasti proteiinia ja hyviä hiilihydraatteja sekä kohtuullisesti rasvaa.
Helppo ja nopea valmistus ohjeilla
Bolognese orzotto on myös helppo valmistaa: voit säästää aikaa pilkkomalla sipulin ja valkosipulinkynnen etukäteen. Käytä punaista viinietikkaa joukossa tuomaan sopivaa hapokkuutta. Jos haluat muunnella reseptiä, voit korvata naudanjauhelihan esimerkiksi kalkkunajauhelihalla tai käyttää vegaanista jauhelihavaihtoehtoa. Tämän reseptin avulla on helppo tuoda vaihtelua arkimenuusi.
Lisukevinkit täydellisen annoksen luomiseksi
Tämän orzotto-annoksen täydentää hienosti yksinkertainen vihersalaatti, jossa on hieman sitruunavinaigretteä. Voit myös tarjota lisäksi palan rapeakuorista ciabattaa tai vaaleaa leipää, ja juomaksi sopii raikas sitrusvesi tai kevyesti hiilihapotettu kivennäisvesi. Tarjoile ruoka kauniilla lautasella ja viimeistele tuoreella persiljalla ja parmesanjuustolla.
Bolognese orzotto - helppoa ja herkullista ruokailua
Bolognese orzotto naudanjauhelihalla & parmesanjuustolla on oiva valinta niin arki- kuin juhlahetkiin, ja se hurmaa syöjänsä vaivattomasti. Herkullisen makunsa ja monipuolisuutensa ansiosta tämä ruoka saattaa hyvinkin tulla osaksi vakiovalikoimaasi keittiössä. Kokeile tätä täyteläistä makuelämystä jo tänään!
Bolognese orzotto naudanjauhelihalla & parmesanjuustolla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.



















