Karamellikanaa aasialaisella twistillä

Karamellikanaa, riisiä & korianteri-kurkkusalaattia on makumatka itämaisten herkkujen maailmaan. Tämä resepti yhdistää maittavan sous vide -kanan, huhutut aasialaiset maustekastikkeet ja raikkaan kurkkusalaatin tuoreen korianterin kera. Annos on loistava valinta niin arjen kiireisiin kuin viikonlopun herkutteluhetkiin. Tässä nopeassa ja helpossa reseptissä on alle puolen tunnin valmistusaika, joten se sopii erinomaisesti ajanpuutteeseen.

Mikä tekee Karamellikana-reseptistä erikoisen?

Karamellikanaa, riisiä & korianteri-kurkkusalaattia korostaa aasialainen maustekastike, joka tuo makua täydellisesti kypsyneeseen sous vide -kanan paistileikkeeseen. Raikas kurkkusalaatti punasipulilla ja korianterilla tasapainottaa annoksen makuja ja tuo raikkautta ateriaan. Tämä maidoton ja gluteeniton ateria tarjoaa myös mukavasti proteiinia kanafileistä ja hiilihydraatteja jasmiiniriisistä, pitäen sinut kylläisenä pitkään.

Helppoa valmistusta ja muunnoksia

Aloita riisin keitolla ja valmistele samalla salaatti pilkkomalla kurkku ja sipuli. Jos raa'an sipulin maku ei miellytä, paista se kevyesti kanan kanssa. Vaihtelua kaipaaville voi kokeilla soijakastikkeen tilalla tamaria, tai oikeaa aasia-mausteseosta kanaan. Korianterin ystäville suositellaan säästämään osa seuraavan annoksen päälle koristeeksi, jotta maku korostuu entisestään.

Täydelliset lisukkeet ja tarjoiluvinkit Karamellikanaan

Karamellikana-annos on parhaimmillaan heti tarjoiltuna, höyryävän kuumana. Valitse seuraksi jasmiiniriisi ja kurkkusalaatti, jotka täydentävät annoksen makukirjoa tasapainoisesti. Kätevät, perhetyyliset annokset toimivat hyvin yhteisillä ruokahetkillä, joissa kaikki saavat asettaa aterian omalle lautaselleen.

Karamellikanaa – herkullinen ja monipuolinen valinta

Nauti tästä herkullisesta ja tasapainoisesta ateriasta, joka on nopea valmistaa ja sopii sekä arkeen että juhlaan. Kokeile karamellikanaa, riisiä & korianteri-kurkkusalaattia jo tänään ja anna makujen hurmata koko perheesi. Ruokailunne saa uutta potkua tämän aasialaisen vivahteen äärellä.

Karamellikanaa, riisiä & korianteri-kurkkusalaattia -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.