Kreikkalainen fetasalaatti orzolla
Orzo on kreikkalainen pasta. Tässä reseptissä siitä valmistetaan ruokaisa salaatti fetajuuston ja kasvisten kanssa.
30 min- Orzo:
- 1 ps orzoa
- Salaatti:
- 1 prkoliiveja
- 1 kurkku
- 1 rstomaatteja
- 1 punasipuli
- 1 rsrucolaa
- 1 pktfetajuustoa
- Kastike:
- 1 sitruunan kuori
- 1 sitruunan mehu
- 2 rklhunajaa
- 1 rkl(dijon)sinappia
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- 5 rkloliiviöljyä
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 tlkuivattua oreganoa
Lisää samanlaisia reseptejä
Kreikkalainen fetasalaatti orzolla – Välimerellinen makuelämys
Kreikkalainen fetasalaatti orzolla on täydellinen valinta, kun haluat helpon ja nopeasti valmistuvan aterian, joka on samalla täynnä makua. Tämä salaatti yhdistää kreikkalaisen keittiön klassiset maut ja raikkaan orzopastan, luoden ruokaisan ja herkullisen kokonaisuuden. Tämä salaatti sopii mainiosti niin arjen kiireisiin kuin viikonlopun rentouttaviin hetkiin.
Miksi Kreikkalainen fetasalaatti orzolla on erityinen?
Tämä salaatti erottuu edukseen sen raikkailla ja täyteläisillä mauilla. Orzopasta tuo salaattiin ruokaisuutta, kun taas fetajuusto antaa sille täyteläisen ja suolaisen maun. Kurkku, tomaatit ja rucola tuovat annokseen raikkautta ja väriä. Salaatin kastikkeessa yhdistyvät sitruunan raikkaus ja hunajan makeus, joita täydentävät dijonsinapin ja valkoviinietikan hienostuneet aromit. Tämä laktoositon vaihtoehto on myös hyvä proteiinin ja kuidun lähde.
Vinkkejä valmistukseen ja muunnelmiin
Valmista orzo etukäteen säästääksesi aikaa, ja huuhtele se kylmällä vedellä, jotta se ei tartu yhteen. Voit halutessasi korvata fetajuuston vegaanisella vaihtoehdolla tai lisätä joukkoon keitettyjä kikherneitä, jos kaipaat lisää proteiinia. Jos et pidä oliiveista, ne voi jättää pois tai vaihtaa esimerkiksi paahdettuihin paprikoihin.
Täydelliset lisukkeet ja tarjoiluehdotukset
Kreikkalainen fetasalaatti orzolla on parhaimmillaan heti valmistuksen jälkeen, kun maut ovat tuoreita ja raikkaita. Tarjoile salaatti yksinkertaisesti sellaisenaan tai täydennä ateria esimerkiksi lämpimällä pataleivällä. Juomaksi sopii mainiosti kylmä sitruunavesi tai kevyt kivennäisvesi. Salaatti voidaan tarjoilla joko suurelta vadilta tai yksittäisille lautasille aseteltuna.
Kreikkalainen fetasalaatti orzolla – Täydellinen valinta arkeen ja juhlaan
Tämä herkullinen ja monipuolinen salaatti on loistava valinta niin arjen nopeaksi ateriaksi kuin juhlavampaan tarjoiluun. Sen raikkaus ja täyteläisyys tekevät siitä täydellisen lisän ruokapöytään, jota kaikki perheenjäsenet ja ystävät varmasti arvostavat. Kokeile tätä helppoa ja maukasta salaattia jo tänään – se on herkku, jota et halua jättää väliin!
Kreikkalainen fetasalaatti orzolla -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.