Ruokaboksi

Larb moo possun jauhelihasta & riisiä

Larb moo on thaimaalainen “possusalaatti”. Tässä versiossa siitä valmistetaan ruokaisampi annos kasvisten ja riisin kera. Chilikurkut tuovat ihanaa raikkautta ja potkua annoksiin.

Clock Icon25 min
MaidotonGluteenitonSisältää possua

Kurkku:
1 kurkku
ripaus suolaa
2 tlsokeria
0.5 rklvalkoviinietikkaa
0.5 chili
Larb moo:
2 valkosipulinkynsi
2 salottisipulia
0.5 chili
1 vihreä paprika
1 rklöljyä
1 pktpossun jauhelihaa
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
1 rklsokeria
3 rklsoijakastiketta
0.5 limen kuori
1 limen mehu
1 ruukku korianteria
Lisäksi:
1 psjasmiiniriisiä

Lisää samanlaisia reseptejä

Larb moo possun jauhelihasta & riisiä – Thaimaalaisen keittiön herkku

Larb moo possun jauhelihasta & riisiä on ainutlaatuinen thaimaalainen possusalaatti, joka vie makumatkalle Aasian sydämeen. Tämä ruokaisa annos yhdistää mehevän possun jauhelihan, raikkaat kasvikset ja täyteläisen jasmiiniriisin harmoniseksi kokonaisuudeksi. Chilikurkut tuovat annokseen raikkautta ja sopivaa potkua, tehden tästä ruuasta täydellisen valinnan niin arjen nopeisiin aterioihin kuin erityisiin hetkiinkin.

Miksi valita Larb moo possun jauhelihasta & riisiä?

Larb moo possun jauhelihasta & riisiä on erityinen makuelämys, jossa korostuvat thaimaalaisen keittiön tunnusomaiset maut, kuten chili, lime ja korianteri. Annos on sekä maidoton että gluteeniton, joten se sopii monille eri ruokavalioille. Lisäksi resepti on ravitseva: se sisältää 481 kcal, 26 g proteiinia ja 63 g hiilihydraatteja per annos. Tämä tekee siitä loistavan valinnan, kun kaipaat täyttävää ja maistuvaa ateriaa, joka ei kuitenkaan tee kompromisseja terveyden suhteen.

Helppoja vinkkejä ja muunnelmia

Valmista Larb moo ensimmäisten joukossa, jotta raaka-aineet säilyttävät parhaan mahdollisen tuoreuden ja maun. Voit käyttää puolet limen mehusta kurkkujen marinointiin, mikä tuo niihin vieläkin enemmän makua. Jos haluat vaihtelua, voit korvata porsaan jauhelihan broilerilla tai tehdä siitä kasvisversion käyttämällä tofu- tai soijarouhetta.

Larb moon tarjoilu ja lisukkeet

Larb moo possun jauhelihasta & riisiä on parhaimmillaan tarjoiltuna heti valmistamisen jälkeen. Aseta annokset kauniisti lautaselle ja viimeistele tuoreella korianterilla. Voit tarjota ruoan yhdessä raikkaan vihersalaatin kanssa, joka täydentää annoksen makuja. Juomaksi sopii erityisen hyvin kylmä, raikas vesi tai kevyt sitrusjuoma, jotka tasapainottavat chilin potkua.

Larb moo possun jauhelihasta & riisiä – Monipuolinen ja maukas valinta

Tämä resepti on helppo, maukas ja monipuolinen, sopien loistavasti niin arjen kiireisiin kuin juhlavampiin hetkiin. Larb moo possun jauhelihasta & riisiä vie sinut makumatkalle, jota et unohda – kokeile tätä ihastuttavaa thaimaalaista herkkua jo tänään!

Larb moo possun jauhelihasta & riisiä -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.