Ruokaboksi

One pot kaalilaatikko karitsa-possun jauhelihasta & puolukkahilloa

Kaalilaatikko valmistuu näppärästi hauduttamalla myös kattilassa. Tässä reseptissä se valmistetaan kotimaisesta karitsan ja possun jauhelihasta, kaalista ja kauranjyvistä. Annokset viimeistellään puolukkahillolla.

Clock Icon45 min
GluteenitonSisältää maitoaSisältää possuaSisältää lammasta

Kaalilaatikko:
n. 10-12 dl vettä
1 lihafondi
1 sipuli
2 valkosipulinkynsi
1 pala valkokaalia
1 rklöljyä
2 rklvoita
1 pktkaritsa-possun jauhelihaa
1.5 tlsuolaa
0.5 tlmustapippuria
2 tlkuivattua timjamia tai meiramia
4 rklsiirappia
300 g kauranjyviä
Lisäksi:
1 prkpuolukkahilloa

Lisää samanlaisia reseptejä

Herkullinen One Pot Kaalilaatikko Karitsa-Possun Jauhelihasta

One pot kaalilaatikko karitsa-possun jauhelihasta on täydellinen arkiruoka, joka valmistuu näppärästi hauduttamalla yhdessä kattilassa. Tämä perinteinen suomalainen herkku on saanut uuden twistin karitsan ja possun jauhelihan sekä kauranjyvien ansiosta. Kaalilaatikko viimeistellään puolukkahillolla, joka tuo annokseen ihanaa makean ja happaman tasapainoa. Tämä ruoka on oivallinen valinta niin kiireisiin arki-iltoihin kuin viikonlopun rauhallisiin hetkiin.

Miksi One Pot Kaalilaatikko on erityinen?

One pot kaalilaatikko karitsa-possun jauhelihasta on erityinen, koska se yhdistää suomalaisten rakastamia makuja uudella ja ravitsevalla tavalla. Karitsan ja possun jauheliha tuo annokseen syvyyttä, kun taas kauranjyvät tekevät siitä gluteenittoman ja kuidun täyteisen vaihtoehdon. Kaalin ja sipulin makeus yhdistyy täydellisesti puolukkahillon happamaan makuun, luoden herkullisen makuelämyksen. Tämä ruoka on myös korkea proteiinipitoisuudeltaan, joten se pitää nälän loitolla pitkään.

Helppoa valmistusta ja käteviä muunnelmia

One pot kaalilaatikko on helppo valmistaa, sillä kaikki ainekset kypsyvät kätevästi yhdessä kattilassa. Voit kuitenkin halutessasi valmistaa kaalilaatikon myös uunissa, jolloin voit paistaa sen 200-asteisessa uunissa noin 60 minuuttia, kunnes kaura on kypsää. Tarvittaessa voit peittää vuoan foliolla, jotta pinnasta ei tule liian tumma. Näin saat perinteisen uunissa haudutetun maun.

Tarjoiluehdotukset ja lisukkeet

Paras tapa tarjoilla one pot kaalilaatikko karitsa-possun jauhelihasta on kuumana suoraan kattilasta. Annoksen voi viimeistellä reilulla lusikallisella puolukkahilloa, joka korostaa ruoan makuja. Voit tarjoilla kaalilaatikon yksinkertaisena, täyteläisenä ateriana tai lisätä rinnalle vaikkapa raikkaan vihersalaatin, joka tuo annokseen keveyttä ja raikkautta.

Monipuolinen ja maukas valinta arkeen

One pot kaalilaatikko karitsa-possun jauhelihasta on maukas ja monipuolinen ruoka, joka sopii niin arjen kiireisiin kuin rauhallisiin viikonloppuihin. Valmista tämä herkullinen kaalilaatikko perheellesi ja nauti sen tasapainoisista mauista. Helppo valmistus ja herkullinen lopputulos tekevät tästä reseptistä varmasti uuden suosikkisi.

One pot kaalilaatikko karitsa-possun jauhelihasta -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.