Pad krapow eli tofua basilikalla & riisiä
Tämä thaimaalainen resepti valmistuu myös näppärästi tofusta. Tofu murustetaan ja paistetaan sitruunaruohon ja chilin kanssa pannulla. Reseptin päätähtenä toimii tuore thaibasilika.
25 min- Riisi:
- 1 psjasmiiniriisiä
- Pad krapow:
- 2 valkosipulinkynsi
- 1 chili
- 1 sitruunaruoho
- 1 vihreä paprika
- 1 pskevätsipulia
- 1 rsthaibasilikaa
- 2 pkttofua
- 2 rklöljyä
- 0.5 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1.5 rklsokeria
- 2 rklvalkoviinietikkaa
- 4 rklsoijakastiketta
