Pasta aurinkokuivatuista tomaateista & paraveganoa
Aurinkokuivatut tomaatit tuovat paljon makua tähän reseptiin. Kaurakerma tuo kastikkeeseen täyteläisyyttä. Annokset viimeistellään paraveganolla eli vegaanisella korvikkeella parmesanille.
25 min- Pasta:
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rklaurinkokuivattujen tomaattien öljyä
- 1 prkaurinkokuivattuja tomaatteja
- 1 rspinaattia
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 tlkuivattua yrttisekoitusta
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- 1 prkkaurakermaa + 1 dl vettä
- n. 400 g pastaa
- 1 rklöljyä
- 1 psparaveganoa
Lisää samanlaisia reseptejä
Pasta aurinkokuivatuista tomaateista & paraveganoa – Täyteläinen ja herkullinen pastakokemus
Pasta aurinkokuivatuista tomaateista & paraveganoa on täyteläinen ja herkullinen pastaruoka, joka tuo lautaselle runsaasti makua ja väriä. Tämä vegaaninen resepti on täydellinen valinta niin arjen kiireisiin kuin viikonlopun herkutteluhetkiin. Aurinkokuivattujen tomaattien intensiivinen maku ja kaurakerman pehmeä täyteläisyys tekevät tästä pastasta vastustamattoman. Resepti on valmis vain 25 minuutissa, joten se sopii erinomaisesti kiireisiin arki-iltoihin.
Pasta aurinkokuivatuista tomaateista & paraveganoa – Miksi tämä resepti on erityinen?
Pastan pääraaka-aineina toimivat aurinkokuivatut tomaatit, jotka tuovat ateriaan syvyyttä ja herkullista umamimakua. Kaurakerma puolestaan tuo kastikkeeseen pehmeyttä ilman maitotuotteita, ja paravegano viimeistelee annoksen ihastuttavalla juustoisuudellaan. Tämä resepti on myös hyvin ravitseva, sillä se sisältää runsaasti proteiinia, terveellisiä rasvoja ja hiilihydraatteja, jotka pitävät kylläisenä pitkään. Lisäksi se on täysin vegaaninen ja sisältää pähkinää.
Vinkit valmistukseen ja joustavat vaihtoehdot
Valmista tämä pasta helposti seuraamalla muutamaa yksinkertaista vinkkiä: Voit keittää pastan jo etukäteen ja säilyttää jääkaapissa, mikä säästää aikaa. Jos et löydä kaurakermaa, voit korvata sen kookoskermalla tai soijakermalla, ja paraveganon voit vaihtaa mihin tahansa vegaaniseen parmesanin korvikkeeseen. Ole varovainen, ettet ylikypsennä pastaa, jotta se säilyttää parhaan rakenteensa.
Täydelliset lisukkeet ja tarjoiluehdotukset
Tämä pasta-annos on parhaimmillaan tuoreena heti valmistuksen jälkeen. Tarjoile se suurelta tarjoiluvadilta niin, että jokainen ruokailija voi ottaa sopivan annoksen. Voit täydentää ateriaa raikkaalla vihersalaatilla ja tuoreella leivällä. Juomaksi sopii mainiosti kylmä sitruunavesi tai kevyt hedelmäinen juoma.
Pasta aurinkokuivatuista tomaateista & paraveganoa – Herkullinen ja monipuolinen valinta kaikkiin tilanteisiin
Pasta aurinkokuivatuista tomaateista & paraveganoa on helppo, maukas ja ravitseva ruoka, joka sopii monenlaisiin tilanteisiin. Olipa kyseessä arki-illallinen tai erityinen juhlahetki, tämä pasta tuo varmasti iloa ruokapöytään. Kokeile tätä maukasta ja terveellistä pastaa jo tänään – se on takuuvarma hitti koko perheelle!
Pasta aurinkokuivatuista tomaateista & paraveganoa -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.