
- Riisi:
- 1 psjasmiiniriisiä
- Chilikurkut:
- 1 kurkku
- ripaus suolaa
- ripaus sokeria
- 1 pskuivattuja chilihiutaleita
- 1 psseesamiöljyä
- Kana:
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynsi
- 2 sitruunaruoho
- 1 pktbroilerin ohut fileeleikkeitä
- 1-2 rklöljyä
- 0.5 tlsuolaa
- ripaus mustapippuria
- 2 rklsoijakastiketta
- 2 pshunajaa
- 1-2 rklvettä
Lisää samanlaisia reseptejä
Sitruunaruoholla maustettua kanaa – arjen raikas aasialainen suosikki
Sitruunaruoholla maustettua kanaa & riisiä on kevyt mutta täynnä makua oleva arkiruoka, joka valmistuu nopeasti noin 25 minuutissa. Sitruunaruoho tuo kanaan ihanan sitruksisen tuoksun ja maun, ja annos saa kivan kontrastin raikkaista, chilihiutaleilla maustetuista kurkuista. Tämä resepti sopii erityisen hyvin kiireisiin arki-iltoihin, kun haluat pöytään jotain erilaista ilman monimutkaisia työvaiheita.
Mikä tekee Sitruunaruoholla maustetusta kanasta erityisen?
Tässä annoksessa herkullisuus syntyy yksinkertaisista mutta toimivista mauista: paistettu broileri, aromaattinen sitruunaruoho, soijakastikkeen suolaisuus ja hunajan pieni makeus. Jasmiiniriisi tekee kokonaisuudesta pehmeän ja täyttävän, ja chilikurkkujen seesamiöljy tuo annokseen pähkinäisen viimeistelyn. Proteiinipitoinen kana pitää nälän loitolla ja tekee annoksesta hyvän valinnan aktiiviseen arkeen.
Näillä vinkeillä onnistut helposti joka kerta
Leikkaa kana tasakokoisiksi paloiksi, jotta se paistuu nopeasti ja pysyy mehevänä. Sitruunaruohosta kannattaa käyttää vain mureampi sisus ja leikata se mahdollisimman ohuiksi renkaiksi, jotta maku irtoaa hyvin. Jos haluat miedomman version, vähennä chilihiutaleita; tulisempaan makuun lisää niitä tai viimeistele annos chilillä. Hunajan voi tarvittaessa korvata ripauksella sokeria.
Parhaat tarjoilutavat Sitruunaruoholla maustetulle kanalle
Tarjoa kana perhetyyliin isosta vadista, riisi erikseen ja chilikurkut kulhossa, jolloin jokainen saa koota annoksen mieleisekseen. Lisukkeeksi sopii myös vihreä salaatti tai höyrytetyt vihannekset. Juomaksi raikas kivennäisvesi sitruunalla tai kevyt jäätee korostaa sitruunaruohon makua.
Sitruunaruoholla maustettua kanaa – helppo, raikas ja toimiva valinta
Tämä maidoton ja gluteeniton resepti yhdistää nopean valmistuksen, raikkaat lisukkeet ja tasapainoisen maun. Se toimii yhtä hyvin arkiruokana kuin viikonlopun rennossa yhteisessä ruokailussa. Kokeile Sitruunaruoholla maustettua kanaa & riisiä ja ihastu sen tuoksuvaan, hieman tuliseen raikkauteen!
Sitruunaruoholla maustettua kanaa & riisiä -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.



















