Laita vesi kiehumaan riisiä varten. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.

Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Huuhtele ja suikaloi paprikat.

Kuumenna paistinpannu ja öljy. Lisää broilerit pannulle ja paista käännellen noin 4-5 minuuttia. Mausta suolalla.

Lisää valkosipulit ja paprikat pannulle. Jatka paistamista noin 3-4 minuuttia. Mausta tacomausteella.

Kaada ruokakerma pannulle, huuhtele purkki vedellä ja lisää myös vesi sekaan. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta noin 5 minuuttia.

Viimeistele kastike limen mehulla.

Tarjoa kanakastike riisin kanssa.