Tostadat paputahnalla, limeriisillä & salsalla
Tämän reseptin päätähtenä toimii maukas paputahna, joka on myös mainio proteiininlähde. Lisäksi limellä maustettua riisiä ja salsaa. Testikeittiössä tämä resepti sai arvosteluksi 6/5.
30 min- Riisi:
- 1 psjasmiiniriisiä
- 1 limen kuori + mehu
- Paputahna:
- 2 valkosipulinkynsi
- 2 prkkidneypapuja
- 4 rklöljyä
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 1 tljuustokuminaa
- 1 limen kuori
- 1 limen mehu
- 0,5 ruukku korianteria
- Salsa:
- 1 rstomaatteja
- 0,5 ruukku korianteria
- 1 chili
- 0.5 tlsuolaa
- 2 tlsokeria
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- 0.5 rklöljyä
- Lisäksi:
- 1 pkttortillalettuja
- 2 rklöljyä
