Uunissa haudutettua kirjolohta inkivääri-kookosliemessä & jasmiiniriisiä

Name: Uunissa haudutettua kirjolohta inkivääri-kookosliemessä & jasmiiniriisiä
Cook time: 30 min
Yield: 4 meals
Ingredients: öljyä; sipuli; valkosipulinkynsi; 1 pala inkivääriä; vihreä paprika; kirsikkatomaatteja; kirjolohta; suolaa; ripaus mustapippuria; curryjauhetta; chilijauhetta; kookosmaitoa + 2 dl vettä; 1 ruukku korianteria; limen mehu; jasmiiniriisiä

Kirjolohi ja kasvikset hautuvat uunissa herkulliseksi inkiväärillä maustetussa kookosliemessä. Lisäksi keitetään riisiä ja annokset viimeistellään tuoreella korianterilla ja raikkaalla limellä.

30 min

Maidoton GluteenitonSisältää kalaa

Lohi:: 1 rklöljyä; 1 sipuli; 2 valkosipulinkynsi; 1 pala inkivääriä; 1 vihreä paprika; 1 rskirsikkatomaatteja; 1 pktkirjolohta; 1.5 tlsuolaa; ripaus mustapippuria; 1 tlcurryjauhetta; 0.5 tlchilijauhetta; 1 prkkookosmaitoa + 2 dl vettä; 1 ruukku korianteria; 1 limen mehu
Lisäksi:: 1 psjasmiiniriisiä

Vinkki

Valmista tämä resepti ensimmäisenä.

1
Kuumenna uuni 225 asteeseen. Voitele uunivuoka öljyllä.
2
Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja raasta inkivääri. Huuhtele ja suikaloi paprika. Pese kirsikkatomaatit.
3
Nosta kirjolohi vuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla, mustapippurilla, curryjauheella ja chilijauheella.
4
Ripottele kirjolohen päälle sipulit, inkiväärit, paprikat ja kirsikkatomaatit.
5
Kaada vuokaan kookosmaito, huuhtele purkki vedellä ja lisää myös vesi sekaan. Nosta vuoka uuniin ja hauduta noin 20-25 minuuttia, tai kunnes lohi on sopivan kypsää.
6
Laita vesi kiehumaan riisiä varten. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.
7
Hienonna korianteri.
8
Viimeistele lohi korianterilla ja limen mehulla. Tarjoa riisin kanssa.

Lisää samanlaisia reseptejä

Vuokaruoka Maidoton Laatikko- ja vuokaruokareseptit Kalareseptit Uuniruokareseptit Arkiruokareseptit Gluteenittomat reseptit

40 min

Porsaan ulkofileepihvit, juustoista kukkakaaligratiinia & sitruunaista gremolataa

50 min

Kermainen gnocchivuoka kylmäsavustetulla kirjolohella

30 min

Uunissa haudutettua kirjolohta inkivääri-kookosliemessä & jasmiiniriisiä

Lisää samanlaisia reseptejä

Uunissa haudutettu gnocchivuoka aurinkokuivatuilla tomaateilla

Kreikkalainen moussaka linsseillä

Uunissa paahdettu paprikapasta & paraveganoa

Kesäkurpitsalasagne härkiksellä

Kanaa Marengo Ruokaboksin tapaan & riisiä

Uunissa haudutettu mozzarellabroileri & pastaa

Kermainen gnocchivuoka savulohella & salaattia

Pasta alla Norma - pasta paahdetulla munakoisolla & mozzarellaa

Japanilaista teriyakilohta & riisiä

Pasta paahdetuilla tomaateilla & tuorejuustolla

Uunifetapasta paahdetuilla tomaateilla & parsakaalilla

Vegaaninen melanzane alla paravegano

Texmex nachovuoka nyhtökauralla

Uunissa haudutettua kanaa riisipedillä & salaattia

Kreikkalainen jauhelihamoussaka & marinoituja kirsikkatomaatteja

Meheväksi haudutettua Lyonin kanaa & riisiä

Sadonkorjuun kermainen kanapata & riisiä

Porsaan ulkofileepihvit, juustoista kukkakaaligratiinia & sitruunaista gremolataa

Kermainen gnocchivuoka kylmäsavustetulla kirjolohella