Lihapullat yrttisellä tomaattikastikkeella & pastaa
Valmiiksi maustetusta sika-nautataikinasta valmistetaan herkulliset lihapullat, jotka hautuvat yrttisessä tomaattikastikkeessa. Lihapullien lisäksi keitetään pastaa. Lisäksi herkutellaan kurkkutikuilla.
25 min- Pasta:
- 2 valkosipulinkynsi
- 1 punainen paprika
- 1 pktsika-nauta jauhelihataikinaa
- 1 rklöljyä
- 1 rklvalkoviinietikkaa
- 1 prktomaattipyreetä
- 1 prkmaustettua tomaattimurskaa + 1-2 dl vettä
- 1 tlsuolaa
- 0.5 tlmustapippuria
- 2 tlkuivattua basilikaa
- Lisäksi:
- n. 400-500g pastaa
- 1 rklöljyä
- Kurkku:
- 1 kurkku
Lisää samanlaisia reseptejä
Lihapullat yrttisellä tomaattikastikkeella – Täydellinen arjen herkku
Lihapullat yrttisellä tomaattikastikkeella ja pastalla ovat täydellinen valinta niihin hetkiin, kun kaipaat helppoa ja täyttävää ateriaa. Tämä ruoka yhdistää herkulliset, valmiiksi maustetusta sika-nautataikinasta tehdyt lihapullat ja aromaattisen tomaattikastikkeen, joka saa makua basilikasta ja oreganosta. Lisäksi keitetään linguine-pastaa, joka täydentää ruoan makumaailman. Tämä ateria sopii erityisesti kiireiseen arkeen, mutta se on myös loistava vaihtoehto viikonlopun perhehetkiin.
Miksi valita Lihapullat yrttisellä tomaattikastikkeella?
Tässä ruoassa yhdistyvät mehevät lihapullat ja täyteläinen tomaattikastike, joka on rikastettu yrttien mauilla. Tämä ateria on paitsi maukas, myös ravitseva: se sisältää runsaasti proteiinia ja on maidoton, mikä tekee siitä monipuolisen vaihtoehdon erilaisiin ruokavalioihin. Kurkkutikut tuovat annokseen raikkautta ja tekstuuria, mikä tekee siitä tasapainoisen kokonaisuuden.
Näillä vinkeillä onnistut helposti
Lihapullien muotoilu onnistuu parhaiten, kun kostutat kädet öljyllä – näin taikina ei tartu kiinni. Jos haluat nopeuttaa valmistusta, voit pilkkoa paprikan ja valkosipulin etukäteen. Tomaattikastikkeen voi maustaa oman maun mukaan lisäämällä siihen esimerkiksi chiliä, jos kaipaat hieman potkua.
Tarjoiluvinkit ja lisukkeet
Lihapullat yrttisellä tomaattikastikkeella ja pastalla maistuvat parhaalta vastakeitettynä. Voit tarjoilla annoksen perinteiseen perhetyyliin suurelta vadilta tai annostella sen suoraan lautasille. Kylkeen sopii raikas vihersalaatti ja vaikkapa sitruunalla maustettu kivennäisvesi.
Helppo ja herkullinen valinta kiireiseen arkeen
Lihapullat yrttisellä tomaattikastikkeella & pastaa on helppo ja herkullinen ateria, joka tuo makua arkeen ja juhlaan. Se on täydellinen valinta niille, jotka arvostavat maukasta ja ravitsevaa ruokaa ilman turhaa vaivannäköä. Kokeile tätä reseptiä jo tänään ja anna koko perheen nauttia!
Lihapullat yrttisellä tomaattikastikkeella & pastaa -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.
Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.