Itämainen MUU Fava™ curry & nuudeleita

Name: Itämainen MUU Fava™ curry & nuudeleita
Cook time: 30 min
Yield: 4 meals
Ingredients: valkosipulinkynsi; 1 pala inkivääriä; sitruunaruoho; herkkusieniä; pinaattia; öljyä; MUU™ Fava-paloja; ripaus suolaa; mustapippuria; kurkumaa; soijakastiketta; kookosmaitoa + 1 dl vettä; limen mehu; nuudeleita

MeEatin uutuus MUU Fava curry sopii tähän itämaiseen reseptiin erinomaisesti. Kookosmaidon täyteläisyys tasapainottaa curryn mausteisuutta. Tuore lime viimeistelee kokonaisuuden.

30 min

Vegaaninen

Curry:: 2 valkosipulinkynsi; 1 pala inkivääriä; 1 sitruunaruoho; 1 rsherkkusieniä; 1 rspinaattia; 2 rklöljyä; 1 pktMUU™ Fava-paloja; ripaus suolaa; 0.5 tlmustapippuria; 1 tlkurkumaa; 2 rklsoijakastiketta; 1 prkkookosmaitoa + 1 dl vettä; 1 limen mehu
Nuudelit:: 1 pktnuudeleita; 1 rklöljyä

Vinkki

Voit viimeistellä curryn haudutuksen loppuvaiheessa limen mehulla.

1
Kuori ja raasta valkosipulinkynnet ja inkivääri. Poista sitruunaruohosta tarvittaessa uloin kerros. Leikkaa ohuiksi renkaiksi.
2
Huuhtele, kuivaa ja pilko herkkusienet. Huuhtele pinaatit siivilässä kylmällä vedellä ja jätä valumaan.
3
Laita vesi kiehumaan nuudeleita varten. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta nuudelit ja sekoita niihin öljy.
4
Kuumenna paistinpannu ja öljy. Lisää pannulle Fava-palat ja paista käännellen noin 3-4 minuuttia.
5
Lisää pannulle valkosipulit, inkiväärit, sitruunaruohot ja herkkusienet. Mausta suolalla, mustapippurilla, kurkumalla ja soijakastikkeella. Jatka paistamista muutama minuutti.
6
Kaada pannulle kookosmaito, huuhtele purkki vedellä ja lisää myös vesi sekaan. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta noin 6-8 minuuttia.
7
Sekoita pinaatit kastikkeeseen ja kiehauta.
8
Tarjoa curry nuudeleiden kanssa. Viimeistele annokset limen mehulla.

Lisää samanlaisia reseptejä

Kasvisruoka Vegaaniset reseptit Arkiruokareseptit

35 min

Kreikkalainen moussaka linsseillä

Voita ilmaiset boksit vuodeksi!

Arvo jopa 5000€ 🤩

Itämainen MUU Fava™ curry & nuudeleita

Ainesosat

Resepti

Ravintoarvot (per annos)

Resepti

Ravintoarvot (per annos)

Lisää samanlaisia reseptejä

Vegaaniset hodarit sweet chilimajoneesilla & perunoita

Vihreä Palak tofu & riisiä

Veriappelsiini-punakaalisalaatti

Salaatti paahdetuista kikherneistä & tofusta

Halloumijuustoburgerit salsalla & avokadolla

Tortillat paahdetulla satay-kukkakaalilla & kikherneillä

Uunissa haudutettu gnocchivuoka aurinkokuivatuilla tomaateilla

Pinaattiletut tuoreesta pinaatista, puolukkahilloa & perunamuusia

Marokkolainen seitan-couscoussalaatti & appelsiinikastiketta

Inkiväärillä maustettu tofukeitto

Misolla maustettu tofukeitto kookosmaidolla

Tofua sweet chilikastikkeessa & riisiä

Vegaaninen perinteinen kesäkeitto tofulla & ruisleipää

Vihreä Palak Paneer halloumijuustolla & riisiä

Mausteinen delikaurawokki nuudeleilla & parsakaalilla

Punertava pata tofulla & paprikalla

Miedosti mausteinen halloumi-kasviscurry & basmatiriisiä

Aasialainen wokki tofulla & herkkusienillä

Maukas kikhernecurry maapähkinävoilla & riisiä

Kreikkalainen moussaka linsseillä

Voita ilmaiset boksit vuodeksi!

Voita ilmaiset boksit vuodeksi!