Korealaiset nuudelit Ruokaboksin tapaan

Kuori ja raasta valkosipulinkynnet ja inkivääri pieneen astiaan. Mittaa sekaan hunaja, soijakastike ja seesaminsiemenet.

Huuhtele, kuivaa ja viipaloi sienet. Huuhtele pinaatit siivilässä kylmällä vedellä ja valuta hyvin.

Laita vesi kiehumaan nuudeleita varten. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta keitetyt nuudelit hyvin ja sekoita niihin öljy.

Kuumenna paistinpannu ja öljy. Lisää pannulle jauheliha ja paista käännellen noin 4 minuuttia. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Siirrä jauheliha sivuun pannulta lautaselle odottamaan.

Kuumenna sama pannu uudelleen. Lisää pannulle öljyä ja sienet. Paista käännellen noin 3-4 minuuttia.

Sekoita sienien sekaan pannulle jauheliha, pinaatit, nuudelit ja maustekastike. Paista sekoitellen hetki.

Tarjoile korealaiset nuudelit heti.