Skip to contentRuokaboksi
Loading...

Pihvit:
3 kananmunaa
n. 1,25 dl vehnäjauhoja
n. 400 g porkkanoita
2 valkosipulinkynsi
1 pkthalloumijuustoa
1 tlsuolaa
2 tl kuivattua yrttisekoitusta
0.5 tlmustapippuria
3 rklöljyä
Riisi:
1 psbasmatiriisiä
0,5 tl curryjauhetta
Kastike:
1 prkkreikkalaista jogurttia
0,5 tl curryjauhetta
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria
1 limen mehu

Lisää samanlaisia reseptejä

Maukkaat kasvispihvit – Täydelliset kasvis-illalliselle

Maukkaat kasvispihvit halloumijuustolla, riisiä & jogurttikastiketta on täyttävä ja maukas vaihtoehto kasvisaterian ystäville. Näiden pihvien valmistuksessa on hieman työtä, mutta niiden suosio Ruokaboksin reseptivalikoimassa on osoitus onnistumisesta! Tämä kasvisruoka on omiaan ilahduttamaan niin arki-iltana kuin viikonloppuna.

Miksi valita Maukkaat kasvispihvit halloumilla?

Kasvispihveissä yhdistyvät mehevä halloumijuusto ja raikkaat porkkanat, jotka tuovat makuun täyteläisyyttä ja keveyttä. Lämmin jogurttikastike ja currylla maustettu riisi täydentävät taidokkaasti aterian kokonaisuuden. Ruoka on laktoositon ja tarjoaa hyviä rasvoja sekä proteiinia halloumijuustosta, ja porkkanat tuovat mukanaan tärkeitä vitamiineja ja kuitua.

Valmistusvinkit ja muunnosmahdollisuudet

Noudata muutamaa helppoa vinkkiä, jotta pihvit onnistuvat joka kerta: älä paista pihvejä liian kuumalla pannulla ja voit halutessasi viimeistellä kypsennyksen uunissa. Tämä estää pihvien pinnan palamisen ja varmistaa niiden kypsyyden. Jos kaipaat vaihtelua tai noudatat erityisruokavaliota, kokeile vaihtaa halloumijuusto vegaaniseen vaihtoehtoon tai käytä gluteenittomia jauhoja.

Täydentävät lisukkeet ja tarjoiluehdotukset

Tarjoile nämä herkulliset kasvispihvit yhdessä tuoreen salaatin tai paahdettujen vihannesten kanssa. Juomavalintana toimii vaikkapa sitruunavesi, joka raikastaa kokonaisuutta. Pihvit voi tarjoilla kauniisti perhetyyliin isolla vadilla tai yksittäisinä annoksina.

Maukkaat kasvispihvit – Helppo ja herkullinen valinta

Tässä reseptissä yhdistyvät herkullinen maku ja ravitseva sisältö, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan kaikenlaisille ruokailijoille. Tämä kasvisruoka sujahtaa loistavasti niin arkeen kuin juhlaan, joten miksi et kokeilisi sitä jo tänään? Maukkaat kasvispihvit halloumilla tarjoavat monipuolista makuelämystä ruokapöytään.

Maukkaat kasvispihvit halloumijuustolla, riisiä & jogurttikastiketta -resepti on Ruokaboksin ammattikokkien kehittämä ja resepti on testattu Ruokaboksin testikeittiössä.

Ruokaboksi toimittaa ammattikokkien kehittämät reseptit ja niihin valitut raaka-aineet suoraan kotiovellesi. Ruokaboksilla arki on helpompaa ja maukkaampaa.