Mausteinen lihakeitto kookosmaidolla

Name: Mausteinen lihakeitto kookosmaidolla
Cook time: 40 min
Yield: 4 meals
Ingredients: 1 kg perunoita; porkkana; sipuli; öljyä; mausteseosta; sous vide karjalapaistilihaa; kookosmaitoa + tilkka vettä; vettä; soijakastiketta; limen mehu

Tämän reseptin salaisuus on valmis tandoori-mausteseos. Liha on valmiiksi kypsennettyä, joten keiton valmistus on helppoa. Keitto viimeistellään raikkaalla limellä.

40 min

Maidoton Gluteeniton Sisältää possua

Keitto:: 1 kg perunoita; 2 porkkana; 1 sipuli; 2 rklöljyä; 1 psmausteseosta; 1 pktsous vide karjalapaistilihaa; 1 prkkookosmaitoa + tilkka vettä; 5 dlvettä; 1 rklsoijakastiketta; 1 limen mehu

Tips

Lisää ensin vain puolet mausteseoksesta kasvisten sekaan. Voit lisätä mausteseosta tarvittaessa lisää samaan aikaan, kun maustat keiton soijakastikkeella.

1
Kuori ja pilko perunat. Kuori, huuhtele ja kuutioi porkkanat. Kuori ja hienonna sipuli.
2
Kuumenna kattila ja öljy. Lisää kattilaan perunat, porkkanat ja sipulit. Paista käännellen muutama minuutti. Kaada sekaan mausteseos.
3
Kumoa sous vide liha nesteineen kattilaan. Kaada sekaan kookosmaito, huuhtele purkki vedellä ja lisää myös vesi sekaan. Mittaa reseptin vesi kattilaan. Mausta soijakastikkeella. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta noin 15-20 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.
4
Viimeistele keitto limen mehulla ja tarjoa heti.

Lisää samanlaisia reseptejä

Maidoton Arkiruokareseptit Gluteenittomat reseptit Keittoreseptit

30 min

Pastasalaatti palvikinkulla & kasviksilla

Voita ilmaiset boksit vuodeksi!

Arvo jopa 5000€ 🤩

Mausteinen lihakeitto kookosmaidolla

Ainesosat

Resepti

Ravintoarvot

Resepti

Ravintoarvot

Lisää samanlaisia reseptejä

Teriyakikastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita

Kanaa & kasviksia sataykastikkeessa & riisiä

Japanilaiset yakisoba-nuudelit Ruokaboksin tapaan

Kanaa kookos-currykastikkeessa & riisiä

Ruokaboksin kylmäsavulohipasta lehtikaalilla & kirsikkatomaateilla

Kanaa aasialaisittain & nuudeleita

Misokastikkeella maustettua jauhelihaa & nuudeleita

Tomaatti-sipulisalaatti

Perinteinen coleslaw

Ruokaboksin Pad Thai kananmunilla & kasviksilla

BBQ-nyhtöpossua, paahdettuja perunoita & coleslawta

Singaporelainen nuudelikeitto eli laksa kanalla

Ruokaboksin Burgundinpata & riisiä

Mausteista jauhelihakastiketta & pastaa

Vihersalaatti

Kanaa tandoori-kookosliemessä & jasmiiniriisiä

Espanjalainen uunissa paahdettu chorizopasta

Chorizoplate & lanttiperunoita sekä coleslawta

Rapeaksi paistettua teriyakilohta nuudeleilla

Pastasalaatti palvikinkulla & kasviksilla

Voita ilmaiset boksit vuodeksi!

Voita ilmaiset boksit vuodeksi!